Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Patin Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Patin Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Patin Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Patin Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Patin Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Patin Bening memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan suami 💑 segeeeeerrrrr bangeeettt 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Patin Bening:
- 1 kg ikan patin, cuci, lumuri jeruk nipis, garami, goreng sebentar
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 9 buah cabai rawit merah, iris
- 1/2 jari lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- secukupnya asam jawa
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- sesuai selera daun singkil
- 3 buah tomat, potong
- 1,5 liter air untuk merebus
