Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
@Rahmi_isrohati Dirumah kami. Didaerah sungai pinang kabupaten Ogan Ilir sangat sering membuat masakan yg berkuah. Seperti pindang. Nahh kali ini saya mau share pindang patin yg sangat sering di buat di daerah kami... Semoga bermanfaat..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 500 gram Ikan Patin segar
- 2 btg sere/ serai.memarkan
- 2 ruas Kunyit .memarkan
- 1 ruas Laos(sebesar ibu jari) jgn terlalu bnyak. Karena masakan akan pahit.memarkan
- Terasi sebesar ibu jariAsam jawa sebesar ibu jari Campur keduanya dengan air 30 ml.smpai rata
- 3 siung bwg putih.memarkan
- 7 siung bwg merah.memarkan
- Kecap asin secukupnya. Saya pakai kecap mikado
- Garam secukupnya.sesuai selera
- Nanas secukupnya. Potong balok kecil2.. Ukuran 3 cm
- secukupnya Kemangi sbg bhb tambahan
- 5 bh cabe merah. memarkan
