Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang meranjat endul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang meranjat endul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang meranjat endul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang meranjat endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang meranjat endul adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang meranjat endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang meranjat endul memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo masak pindang ini inget masakam tante yang asli org meranjat makannya bareng2 nikmat sekali.. tante kalo buat pake tulang iga, tapi karena ada stok ikan patin jadi saya ganti ikan patin aja sama enak nya bunda..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang meranjat endul:
- 5 potong ikan patin
- 4 gelas air
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe keriting
- 1 ruas jari kunyit
- 1 iris (1 cm) jahe
- 2 jempol lengkuas (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 1 bungkus terasi abc
- secukupnya Air asam jawa
- 1 ikat daun kemangi
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Kecap manis
- Kaldu jamur
- Potongan nanas