Ikan Asam Manis

Dipos pada April 19, 2022

Ikan Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asam Manis adalah 2-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman saya dari kepulauan riau yang mengenalkan resep ini. terima kasih cece ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam Manis:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 3 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  4. 5 buah bawang merah
  5. 3 buah bawah putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. garam
  8. gula
  9. 1 batang serai
  10. nanas
  11. asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam Manis

1
Bersihkan ikan lalu goreng setengah matang
2
Halus kan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe.
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan serai yang sudah di geprek. tumis sampai harum
4
Masukkan ikan yang sudah di goreng setengah matang, aduk sampai tercampur dg bumbu. tambahkan air
5
Rebus sampai mendidih. lalu masukkan nanas. tunggu sampai matang. lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah asam segar

Ikan patin kuah asam segar

Ceritanya gue lg sakit....tiduran smbil liat2 resep cookpad...jd ngiler ikan kuah segar nieh...besoknya terpaksa msak2 sendiri krna suami lg kerja...yaahh ternyata hasilnya segeล•rrrrrrr.....๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

4 porsi
45 menit
sale patin tahu santan pedas

sale patin tahu santan pedas

8 porsi
20 menit
Balado ikan patin

Balado ikan patin

Pertama kali masak ikan patin,tp berhasil dan ludes dilahap kelg ๐Ÿ˜€

50mnt
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Kesukaan suami nih, biasanya dimasakin suami kali ini nyoba gantian masakin ๐Ÿ˜

8 orang
30 menit
Garang asem manyung / ikan patin

Garang asem manyung / ikan patin

Segernyaaaaa siang2 makan pake garang asem... dari kecil ini makanan favorit q..... nyampe sekarang blm bisa move on.. suamiku jg udh ketularan kesukaannya ma sayur satu ini.. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Ikan Palumara

Ikan Palumara

Waktu liburan ke Kendari, salah satu kuliner yang paling berkesan ya ikan palumara ini..yang bikin saya lupa diet dan senyum senyum gembira saking enaknya,,alhamdulillah masih bisa menikmati makanan yang lezat ini..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ karna kangen sama kuliner ini, hasil searching resep dan kreatifitas sendiri jadilah masakan ini..rasanya seger, asem & pedes..manteepp..

2 porsi
Sop Ayam Ikan Patin

Sop Ayam Ikan Patin

Mix ayam dan ikan patin untuk sayur enak juga, sederhana tapi nikmat dan segar.

20 menit
Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza

Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza

Selamat tahun baru 2017, smoga ada keberkahan diawal 2017 dunia dan akherat aamiin. Yukk kita masak yang seger seger

Pais Buluh/Pepes dalam Bambuโ™ก

Pais Buluh/Pepes dalam Bambuโ™ก

Biasanya Jelang Ramadhan,kami pulang kampung untuk silaturahmi& nyekar.Kebetulan aku punya rumah di Kalimantan.Tidak lupa menikmati resep2 keluarga yg tentunya kurindukan.Tapi th ini kami ngg bisa pulang kampung, karena adanya Covit 19.Jadi untuk mengobati rindu kampung, kami berencana makan dg menu yg biasa kami nikmati dirumah kami yg dikalimantan /resep keluarga selama seminggu full...๐Ÿ˜ #Cookpad Community #Rindukampunghalaman #MasakanTradisionil #KeepSafe&StayHealthy

1jam
Sop palumara (ikan patin & tidak pedas) - Menu anak2

Sop palumara (ikan patin & tidak pedas) - Menu anak2

Masak sop palumara ini tanpa rawit, karena spesial mmg untuk anak2 yg belum suka pedas๐Ÿ˜„

Sop Ikan ala Mak Beng Bali

Sop Ikan ala Mak Beng Bali

Lagi dampingin anakku liat youtube, ga sengaja liat youtuber kulineran SOP IKAN MAKBENG di Bali, ya ampun sukses bikin ngiler banget padahal belum pernah makan di mak beng tapi udah bisa bayangin segernya. Pagi pagi langsung ke tukang sayur cari ikan, kehabisan ikan laut adanya ikan patin. Pas udah sampe rumah kelupaan beli timun nya hadeuuh, ganti daun bawang aja deh.

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

2 hari kemarin bapak mancing sama ponakan yg masih TK,,akirnya bawa pulang patin 2 kilo setengah hehehe langsung deh ini otak udah muncul hasrat mau bikin pindang patin palembang buat suami tercinta,,dy suka ama masakan ini,,itung2 nostalgia pas dulu saya pernah ikut suami kerja di palembang,masakan palembang pertama saya ya pindang patin ini,,itupun saya musti telepon bude dulu di malang hihihi tapi segalanya terbayarkan karena suami tercintrong syukaaa,,,yuuk mari memasaakk

Patin Bakar Teflon

Patin Bakar Teflon

Pengen bikin patin bakar tapi nggak punya bakaran, cuma ada teflon. Jadi deh coba-coba masak ala-ala patin bakar tapi pake teflon dan ternyata enak.

Pindang Patin

Pindang Patin

Ceritanya tengah malem suami baru pulang, terus liat di dapur ada bungkusan plastik gede. Kata suami isinya ikan patin dikasih sama supirnya. Cuma 3 ekor sih, tp gede segede betis gue ๐Ÿ˜„

7 orang
60 menit
Fillet Patin asam manis๐Ÿ˜‹

Fillet Patin asam manis๐Ÿ˜‹

Iseng2 aja ,trnyata gk kalah kok sama yg di solaria ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

45 menit
524. Pindang Ikan

524. Pindang Ikan

Resep asli Mba Wulanandri yang berkunjung ke CODE minggu ini adalah Pindang Gabus. Karena aku gak dapat ikan gabus, aku ijin mengganti ikan gabus dengan ikan patin, maka aku ijin juga mengganti judul resepnya. ๐Ÿ™ Suka dengan segar dan gurihnya hidangan ini. Resep asli Mba @wulanandri disini https://cookpad.com/id/r/12126928?i=km7YfA #KreasiCode_WongKito #RekreasiPalembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Pindang Ikan Patin ala saya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Pindang Ikan Patin ala saya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

saya suka sekali memasak dan itu adalah hobi saya๐Ÿ˜Š yang suka makan Pindang Patin ini resep dari saya..selamat mencoba๐Ÿ˜„

4 porsi
20 menit