Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Palumara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Palumara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Palumara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Palumara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Palumara adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Palumara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Palumara memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu liburan ke Kendari, salah satu kuliner yang paling berkesan ya ikan palumara ini..yang bikin saya lupa diet dan senyum senyum gembira saking enaknya,,alhamdulillah masih bisa menikmati makanan yang lezat ini..😋😋 karna kangen sama kuliner ini, hasil searching resep dan kreatifitas sendiri jadilah masakan ini..rasanya seger, asem & pedes..manteepp..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Palumara:
- 2 fillet ikan patin, cuci dan rendam dengan perasan 1/2 buah jeruk nipis
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- Air perasan 1/2 buah jeruk nipis
- Bumbu pelengkap:
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Kecap asin
- Secukupnya lada putih bubuk
- Secukupnya kunir bubuk
- 3 buah asam jawa
- 1 batang sereh, geprek
- 3 batang daun bawang, iris serong
- 3 buah cabai rawit, iris serong
- 2 buah tomat ceri, iris melintang jadi 3
