Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah

Dipos pada April 19, 2022

Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah:

  1. Ikan 0.5 kg (disini patin ya)
  2. 1 bh Jeruk nipis ukuran besar
  3. Bawang putih 4 siung, haluskan
  4. sejumput Merica
  5. sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Menyimpan Ikan untuk Masakan Berkuah

1
Cuci bersih ikan, buang semua kotoran, insang dll (ini yang bikin ikannya cepat busuk). Tiriskan.
2
Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, tambahkan bawang putih, merica dan garam. Garam jangan banyak2 ya. Tidak perlu dicuci lagi. Diamkan 15 menit.
3
Masukkan di wadah yang tertutup rapat. Masukkan freezer dengan suhu yang bisa membekukan. Usahakan masukkan wadah untuk satu kali porsi memasak. Kalau mau untuk beberapa masakan, atau lebih dari 1x memasak, gunakan wadah/plastik yang berbeda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Asem Pedes

Pindang Patin Asem Pedes

Karna suami lg doyan bgt sm pindang patin skrg jadi menu favorit nya

4 porsi
30 menit
Menu buka puas H-2

Menu buka puas H-2

Aku selalu share resep tapi biasanya 1 hari setelah masakannya dibuat soalnya ga ada waktu luang yang banyak buat main hp terus

Asam padeh ala Dara

Asam padeh ala Dara

Pengen makan yang seger - seger, ini salah satu resep masakan ikan yg seger.

3 orang
15 menit
Ikan Patin Asam Pedas Seger

Ikan Patin Asam Pedas Seger

berhubung dirumah selalu nyetok segala macam ikan akhirny slalu nyoba resep resep baru deh.. ini resep saya dapet dr kenalan saya dari Sulawesi Tenggara. Rasanya enakk 😍

4 orang
Asem Kuning Patin

Asem Kuning Patin

Saya penggemar ikan, dan saya pengen banget anak dan suami saya juga bisa menyukai santapan ikan, karna menurut saya mengkonsumsi ikan sangat baik untuk pertumbuhan anak dan proteinnya juga tinggi. Dan juga, karna pengen nostalgia demgan tempat saya kerja dulu di Borneo, dimana banyak ikan sungainya disana, tempat pertama kali saya benar-benar menikmati lezatnya santapam ikan khususnya patin :D. Jadilah saya masak Patin Asem Kuning. Berpikir kalau hidangan berkuah akan membuat ikan lebih nikmat, seger dan disukai keluarga :).

4 porsi
35 menit
Patin suwir bumbu pedas

Patin suwir bumbu pedas

Masak ikan patin bakar krn kebanyakan mk q suwir seruas jari

Sup ikan patin kuah bening

Sup ikan patin kuah bening

lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja

30 menit
Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Saya adalah pecinta masakan asam & pedas. Pokonya klo tanpa sambal berasa hambar hehehe... apalagi dengan lauk yang satu ini beughhh gk usah ditambahain apa2 lagi nasi sebakul pun habis tak bersisa ^^ Bagi pecinta ikan patin jangan takut akan bau lumpurnya, karena jika dimasak asam pedas ini bau amis dan lumpurnya hilang dalam sekejap. Rasa pedas dan asem seger bercampur lemak dan lembut ikan patin dimulut langsung petjahhhh.... Seger dan aduhaiiii deh pkoknya! Oiya resep ini saya dapatkan dari Ig @icha.savitry thanks atas resepnya mba #muach

4 porsi
Asam pedas patin

Asam pedas patin

5 porsi
60 menit
Patin dan Nila bakar

Patin dan Nila bakar

Mencoba untuk memasak masakan rendah lemak. Nila bakar untuk ayah dan anak. Patin untuk emaknya karena penasaran rasa patin bakar. Enak juga ternyata.

Sop ikan patin

Sop ikan patin

5 orang
1/2 jam
Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

Jangan dliat penampilan tapi rasaπŸ˜†. Soalny lagi ga enak body, tapi mesti masak

6 porsi
50 menit
Pindang pegagan

Pindang pegagan

Nemu resep pindang versi lain, coba ah... Begitu byk penyesuaiannya mengingat suami blm berani makan pedes... Sayangnya ga ada nanas, coba ganti pake tomat, mmg ga nemu rasa khasnya kl ga pake nanas.. But ttp enaks kok... ada jg yg pake nambahin terasi, air asam jawa, kombinasi nanas & tomat, plus gulmer, daun bawang tp ttp jg pk kemangi.. next time kita coba ya.. sekalian buat yg versi pedas..

Iwak Batanak

Iwak Batanak

Ini masaknya super duper gampil batt buat makan siang, enaq sehat niqmat hahaa, oh iya kuahnya ga perlu terlalu banyak yaa..

Pindang Patin Inovasi

Pindang Patin Inovasi

Saya suka banget sama pindang ikan mas nya mamah. Saya pengen buat sendiri untuk menu berbuka, saya tanya resepnya. Tapi di rumah yg ada ikan patin, saya coba patinnya buat dipindang... jd ini pertama kali bikin pindang patin pake resep ini. Karena lg puasa masakanpun tanpa dicoba, tak disangka hasilnya memuaskan... uenak :D #MenuRamadhanku.

2 porsi
40 menit
Gangan Labu Besantan

Gangan Labu Besantan

Belajar kuliner Kalimantan sama Ceu Opi (Opibun), hari pertama masak sayur labu parang / labu kuning dengan kuah santan. dikasih tips, tambahin ikan patin atau udang galah biar mantap. Hasilnya emang mantap dan segar. takaran bahan saya tambahin dari resep aslinya karena dirumah ada pasukan turbo. dan... nasi yg biasanya masak bisa untuk dua kali makan ini cuma sekali makan aja πŸ˜…πŸ˜…. Mamak senang karena ilmunya nambah, pasukan turbo pun hepi πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bandung

Ikan nila suwir cabe ijo

Ikan nila suwir cabe ijo

ketika saya dan keluarga makan disebuah restoran yg menyajikan menu ini suami minta saya ntuk masak seperti ini,, jadi saya praktekin dech sampe dirumah,, kata suami saya,, ne enak banget persis rasanya kyk direstoran.. ayoo mom bisa dicoba drmh..

6 porsi