Pindang Patin Asem Pedes

Dipos pada April 28, 2022

Pindang Patin Asem Pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Asem Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Asem Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Asem Pedes , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Asem Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Asem Pedes adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Asem Pedes diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Asem Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Asem Pedes memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna suami lg doyan bgt sm pindang patin skrg jadi menu favorit nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Asem Pedes :

  1. 1 kg Ikan Patin (potong sesuai selera)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 buah jeruk nipis
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 batang sereh
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 ruas kunyit
  10. 7 buah cabe merah
  11. 500 ml air
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
  15. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Asem Pedes

1
Cuci bersih ikan patin lalu rendam dengan (3 bh) perasan air jeruk nipis, garam, dan sedikit air untuk menghilangkan bau amis
2
Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, cabe merah
3
Tumis bumbu yang haluskan, sereh, dan daun salam hingga harum. Masukan air dan ikan patin. Masak beberapa saat hingga air agak berkurang dan bumbu meresap (sekitar 15-20 menit)
4
Tambahan air perasan jeruk nipis (1 bh), garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

patin pindang kemangi

patin pindang kemangi

5 porsi
45 menit
Patin Tim Asam

Patin Tim Asam

Mau makanan berkuah segar tapi malas yg ribet dan lama? Nah ini jawabannya! Hasil modifikasi dari resepnya @xanderskitchen hehe selamat mencoba!

4 porsi
20 menit
Pindang Patin Kuah Asam

Pindang Patin Kuah Asam

Karena sedang mengurangi daging..maka rajin masak ikan..tpi klo digoreng dah biasa..maka nya bkin yg berkuah2 biar segerrr...

4 porsi
45 menit
Asem"ikan patin suegerrr

Asem"ikan patin suegerrr

Ikan patin enak nya d masak pa ya

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Suka banget dengan asam padeh patin masakan mama. Jadi anak rantau, selalu rindubmasakan rumah.

4 orang
30 Menit
Pindang Ikan

Pindang Ikan

Recook resep kakak ipar dari Lampung 🖤

Patin balado (super pedas)

Patin balado (super pedas)

Gara-gara beli cabe keriting qualitas baik jadi super pedas :-D

3 porsi
15 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Rencana semula mau bikin patin asam pedas.. Gagal gara2 ga punya kemiri n ga ada daun kunyit.. Jadinya pindang patin deh..tetep maknyus koq..9

Sambal Tempoyak (Asli Palembang)

Sambal Tempoyak (Asli Palembang)

Keluargaku itu aslinya keturunan Jawa, tapi karena dari kecil bapakku sudah tinggal di Palembang maka salah satu makanan kesukaannya adalah Sambal Tempoyak. Begitu juga dengan ibukku, sambal tempoyak menjadi salah satu masakan favoritnya. Secara, sambal tempoyak adalah masakan paling simpel (menurutnya).

7-8 Porsi
30-40 Menit
Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Demen bget ma gangan asam ini kalo ak paling suka kalo pake kepala ikn patin rasa nya gimana gitu huh..tambahkn sambel acan nya wow.d jamin nambah mom..hehe..g tau timbangan dah naeik berapa nie soal.nya ak g bisa nahn diri kalo dh makn masakn kesukaan kaya gini paling suka sama masakn ini..ayo..bun.d coba masakn has banjarmasin^_^

4 porsi
30 menit
Pepes ikan patin 🐟

Pepes ikan patin 🐟

cerita nye habis panen ikan patin di tambak keluarga. di kasih bingun mo masak apa. yah nyoba di pepes deh. ternyata nda bau lumut endes hahahhaa 😂😂😂 selamat mencoba bunsay

Pindang serani

Pindang serani

Variasi olahan ikan yang segerrr... praktiss pula cocok buat cuaca yg lagi ekstrem hari ini

Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai 🖒🖒🖒👇

Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai 🖒🖒🖒👇

Lagi pengen ja udah lm g makan gulai pucuk ubi

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Lagi2 karena bosan dengan olahan ikan yang digoreng. Pengen divariasi, akhirnya bikin lah sup ikan patin. Suegerrrrr rasanya 😋

5 Porsi