Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis

Dipos pada April 24, 2022

Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis:

  1. 4 bh Ikan Patin yg dibeli potongan
  2. 1/2 cup Air jeruk lemon
  3. 3.5 sdt Bawang Putih bubuk
  4. 1 sdt Garam
  5. 1 sdt Merica putih
  6. 1 sdt Sereh bubuk
  7. Bahan SAUS:
  8. 1 siung Bawang Bombay iris kasar
  9. 2 siung Bawang putih dihaluskan
  10. 2 sdm Saus Tomat
  11. 4 sdm Saus sambal
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdt Gula
  14. 1/2 sdt Cuka beras
  15. 3 sdt Maizena dilarutkan dengan sedikit air
  16. 50 ml Air Hangat
  17. Bahan CRISPY:
  18. 150 grm Tepung Terigu
  19. 7 sdm Tepung Panko (katsu)
  20. 1 butir Telur ayam
  21. secukupnya Merica putih
  22. 1 sdt Royco rasa ayam
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Crispy Saus Pedas Manis

1
Marinasi ikan dengan air lemon, bwg putih bubuk, merica, garam & bubuk sereh. Selama semalaman. Di dalam kulkas.
2
Membuat adonan Crispy: Telur, 1 blok royco Ayam, merica (kocok halus), masukkan tepung Terigu lalu kocok perlahan hingga rata. Celup ikan kedalamnya. Dalam mangkuk terpisah tuang tepung Panko /katsu lalu gulingkan ikan sebelum digoreng dalam Deep Fryer atau wajan dengan minyak panas.
3
Membuat Saus: Tumis bawang-bawang, saus tomat, saus sambel, gula, cuka, kecap ikan, garam. Hingga bawang sedikit layu lalu tuangkan air hangat sambil aduk rata. Lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental. Tambahkan irisan cabai merah bila suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza bahan sederhana

Gyoza bahan sederhana

#Pertamaperdana Di saat mau gyoza tapi bahan yg ada agak melenceng dari resep seharusnya..akhirnya dimodif sesuai dengan bahan yg tersediaπŸ˜‚

untuk 8 gyoza
Patin Tim Asam

Patin Tim Asam

Mau makanan berkuah segar tapi malas yg ribet dan lama? Nah ini jawabannya! Hasil modifikasi dari resepnya @xanderskitchen hehe selamat mencoba!

4 porsi
20 menit
Pepes Patin tempoyak

Pepes Patin tempoyak

Karna di kulkas masih banyak ikan patin, jadi bikin patin pepes tempoyak deh, yg mateng nya lupa di foto pas mw d foto eh udah abis hiks hiks 😒😒😒

1 orang
.: Asem Asem Kepala Patin :.

.: Asem Asem Kepala Patin :.

Enaknya kepala patin. Banyak lemaknya...

4 porsi
20 menit
Gangan Asam Khas Kalimantan Selatan

Gangan Asam Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
43. Sampadeh Jallang Ikan Patin (#PostingRame2_Ikan)

43. Sampadeh Jallang Ikan Patin (#PostingRame2_Ikan)

Ini Sampadeh jallang namanya dalam bahasa Minang, kalo di bahasa indonesia namanya asam pedas kuah encer, iya karena cabe nya dikit aja, trus rasa nya lebih ringan dan asam nya pun lebih segar alias ga pedas sama sekali....hehehehhehe.....jadi buat moms yg pengen ajarin buah hati nya makan pedas bisa dicoba neh resep andalan yg satu ini, secara masak nya mudah dan rasanya endesss.....😍😍😍😍

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

bosan dengan ikan patin yang di goreng apa adanya, menimbulkan ide untuk mengolah patin dengan rasa yang berbeda

4 porsi
30 menit
Pindang patin belimbing wuluh

Pindang patin belimbing wuluh

Ceritanya lg kedatengan tamu,kakak laki2 satu2nya hehehehe..kebetulan suka banget sama pindang tp biasanya pindang bikinan mamah pake bandeng laut segar..kali ini karena suami saya ga terlalu suka ikan laut jd bandengnya diganti pake patin hehehe...sengaja dibikin ga pedes biar bocil bs ikut makan hehehe

6 porsi
Sup ikan patin 🐟

Sup ikan patin 🐟

td liat ada ikan patin seger2 bgt di tkg ikan,beli 1 ekor di bikin sup..seger bgt inu supnya say...apa lg klu pake cabe rawit hmmmm tambah seger kuahnya..ini cabenya sy skip krn biar anak2 ikt mkn πŸ˜‰

Pindang Patin

Pindang Patin

Edisi mudik lebaran.. Andalan saat kumpul keluarga.. Wlpn keturunan jawa,, karna tinggal di lampung jadi handal masak pindang.. :)

4 porsi
45 menit
Ikan Patin Pallumara khas Makassar

Ikan Patin Pallumara khas Makassar

mertua saya suka sekali makan masakan ini , tapi saya ga bisa buat n ga ada niat buat tau rasanya. karena saya bukan pecinta ikan2an. tiba2 suami saya minta dibuatin Pallumara , saya orang malang yang ga tau makanan khas makassar. akhirnya saya cari di cookpad n saya nemuin resep dari mba dzista , saya coba masak n ternyata enak banget, asem manis. suami suka ,n saya juga jadi suka.

30 menit
ikan patin masak kecap pedas

ikan patin masak kecap pedas

Resep ini d'buat karena saya bosan karna ikan patin selalu d'goreng. .jd saya bikin masak kecap t'nyata tman" sya bxak xg suka dan ketagihan. .:)

4 porsi
30 menit
Kepala patin asap bumbu kuning

Kepala patin asap bumbu kuning

Waktunya panen ikan patin, badannya dimasak bumbu rujAk skg kepalanya biar ndA kebuang syg bnyk bgt...hehe

MPASI 8 bulan

MPASI 8 bulan

Notes : Prosentase(%) Karbo:Prohe:Prona:Sayur=45%:35%:10%:10%

3 porsi
30 menit
pindang ikan patin

pindang ikan patin

Hasil mancing si papa,,ikan patin, hmmm.... enaknya di masak yg seger2 aja dech, pindang ikan patin.

2 porsi
45 menit
Nasi gurih dan Ikan tepung keju

Nasi gurih dan Ikan tepung keju

Makanan buat baby besar (1+) yg sudah suka rasaa

Pepes ikan patin pedas gurih

Pepes ikan patin pedas gurih

pingin masak pepes patin yg pedas jadinya kayak gini

10 porsi
45 menit