Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin palembang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin palembang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin palembang:
- 1 kg ikan patin
- 2 liter air
- 1 sdt garam
- 1 buah lemon/ jeruk nipis
- 1 batang serai
- 5 lembar daun salam
- lengkuas
- 20 buah cabai rawit
- kemangi
- bumbu halus :
- 20 buah cabai merah
- 8 siung bawang putih
- terasi udang
- 5 siung bawang merah
- 5 buah asam kandis
- 5 cm ruas kunyit
- 3 cm jahe
- garam + gula merah (sesuai selera)
