Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin asem pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin asem pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin asem pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin asem pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin asem pedas:
- 1/2 kg ikan patin
- 6 buah bawang merah,
- 4 buah bawang putih,
- 15 merica
- 1 ruas lengkuas
- 4 selai daun salam
- 2 selai sereh
- tomat
- 9 biji cabe merah besar
- 7 biji cabe rawit
- asem jawa
- jahe
- kemangi
- jeruk nipis
- jahe, kunyit
- sesuai selera gula
- garam
- penyedap
- sesuai selera air
