Pindang patin

Dipos pada April 25, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget makan pindang cz dia suka makan ikan dan suka makan yang berkuah... Jadi pindang tulah makanannyo kato wong palembang.. Hehhe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. Ikan patin potong sesuai selera.. Kalo saya ikan patinnya di potong 6bagian termasuk kepalanya di belah dua
  2. Bumbu yang dihaluskan:
  3. lengkuas sebesar ibu jari
  4. kunyit
  5. jahe
  6. kemiri
  7. cabe merah
  8. 2 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. Bumbu yang digeprek :
  11. serai
  12. daun salam
  13. Bumbu Iris :
  14. Kemangi
  15. tomat
  16. daun bawang
  17. nanas
  18. 1 sdm Minyak sayur untuk menumis
  19. secukupnya Air
  20. secukupnya Penyedap rasa
  21. secukupnya gula, garam
  22. secukupnya kecap manis
  23. secukupnya terasi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Tumis bumbu halus dan yang di geprek dengan minyak sayUr
2
Setelah harum tuang air sesuai selera
3
Setelah mendidih masukan ikan yang sudah di bersihkAn
4
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, terasi dan kecap manis secukupnya
5
Setelah mendidih.. Masukkan Nanas, tomat, daun bawang dan kemangi
6
Diam kan selama beberapa menit jika rasa sudah pas matikan kompor
7
Pindang patin siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

Saat lidah mulai bosan dengan menu masakan sendiri, saat itu sy browsing untuk mencoba resep yg baru. Kali ini sy nyontek resepnya mbak Endang jtt, alhamdulillah cocok dan enak. Resep yg sy tulis dibawah ini sudah sy modifikasi sesuai bahan yg saya punya dirumah dan menyesuaikan selera saya

6 porsi
Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Paliat Patin

Paliat Patin

Masakan ini cuman byk di jual di daerah Tabalong, dan saya ga mungkin kesana karna jarak tempuhnya 4 jam dr tempat saya,.. rasanya yg segar bikin terbawa mimpi klo ga kesampaian makannya....klo gitu lgs cus pasar aja,.. masak sendiri πŸ˜† #OlahanIwakBanjar #SeleraBanjar

5 porsi
Ikan Patin kuah Blimbing Kuning

Ikan Patin kuah Blimbing Kuning

Dulu sering makan dirumah temen menunya kaya gini, tapi mendadak jadi pengen buat sendiri :D hehehe

5 porsi
20 menit
Gulai ikan patin maknyusss

Gulai ikan patin maknyusss

Gak tau efek ngidam apa gimana??biasanya mam gule klo gak kambing ya daging sapi,tpi belakangan pingin banget gulai ikan patin..akhirnya bikin deh..πŸ˜„πŸ˜„

Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

Jangan dliat penampilan tapi rasaπŸ˜†. Soalny lagi ga enak body, tapi mesti masak

6 porsi
50 menit
Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Semingguan ini ortu bolak-balik Blitar-Sidoarjo karena berbagai urusan. Papa saya punya begitu banyak pantangan makanan terutama ayam dan telur. Jadi, mau tidak mau semingguan ini tema masakanya ikan-ikanan dengan berbagai macam resep.

6 porsi
30-45 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Kemarin kakak-kakak saya baru pada mancing dan bawa Patin serta Ikan Mas. Ikan Mas sudah di pepes. Tinggal patinnya yang belum dimasak. Patin saya fillet dulu biar enak makannya, heheu..

5 porsi
20 menit
Mpasi Menu Lengkap 6 Bulan - 9

Mpasi Menu Lengkap 6 Bulan - 9

Kali ini prohe nya saya menggunakan ikan patin. Rasa ikan patin itu bener2 gurih buibuuu dan ga ada bau amisnya sama sekali πŸ‘ Untuk mpasi saya menggunakan menu rumahan yg biasa saya dan keluarga makan agar anak terbiasa nantinya. Alhamdulilah reaksi anak makan lahap dan πŸ’© lancar

PALLUMARA PATIN KEMANGI

PALLUMARA PATIN KEMANGI

Dua kata aja buat nggambarin menu ini: enaaaaakkkkk banget. Resep aku dapetin dari temen asli Makassar. Makasih, bu, dah bagiin resep semantap ini....mudah pula masaknya. Aslinya ga pake kemangi, cuman aku tambahin aja...kebetulan ada seikat di rumah, keburu layu entar kalau ga terpakai. Cuss resepnya....

4 porsi
30 menit
Sup patin cici cuit

Sup patin cici cuit

Alhamdulillah... weekend πŸ˜ƒπŸ’– masak apa nih? Sesuai req suami (patin lg) πŸ˜‚ Tapi kali ini beda, terinspirasi sayur manis madura. Jd lah sup patin Rasanya segerrr, ada manis2nya dan aroma daun jeruk nya cukup kuat. Monggo dicoba Selamat memasak :)

5 porsi
Kothok Ikan Patin

Kothok Ikan Patin

Resep dari pembantu 😊

4 porsi
45 menit
Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

hidangan ambon ini disantap sebagai pendamping papeda. Disantap bersama nasi hangat juga ga kalah sedap!!! Biasanya pake ikan tongkol, tapi kali ini pake ikan patin yaaa...

6 porsi
Sop kepala patin

Sop kepala patin

Kalo lg gak enak badan,masakan ini enak bgt dimakan selagi panas tanpa nasi