Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin

Dipos pada April 21, 2022

Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. 7 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 ruas kunyit
  5. 4 butir kemiri
  6. secukupnya garam
  7. 5 siung bawang putih iris tipis
  8. 5 siung bawang merah iris tipis
  9. 3 buah tomat segar iris2
  10. 1 ikat kemangi (saya skip, karna ga da stok)
  11. 2 buah cabe merah (saya skip karna anak2 protes)
  12. Daun pisang utk bungkusan
  13. air jeruk nipis
  14. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin

1
Bersihkan ikan patin, kemudian potong sesuai selera, lumuri dgn air jeruk nipis lalu bilas
Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, kemiri, serai
Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin - Step 2
3
Lumuri ikan dgn bumbu halus, masukkan kulkas atau diamkan kurleb 20 menit
Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin - Step 3
4
Tambahkan irisan bamer, baput, tomat, cabe dan kemangi
Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin - Step 4
5
Aduk rata, bagi menjadi beberapa bungkusan lalu kukus kurleb 30 menit, boleh juga dipanggang, atau dikukus baru dipanggang
Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin - Step 5
6
Angkat dan sajikan
Paisan Patin Bumbu Kuning, Pepes Ikan Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Makanan khas Palembang, makan dengan nasi putih

5 Orang
1 jam
Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

hidangan ambon ini disantap sebagai pendamping papeda. Disantap bersama nasi hangat juga ga kalah sedap!!! Biasanya pake ikan tongkol, tapi kali ini pake ikan patin yaaa...

6 porsi
Patin kuah kecap

Patin kuah kecap

Ikan patin masak kecap enak sekali nagih banget bisa buat anak juga jadi gak repot mikir menu buat anak

4 porsi
15 menit
Ikan kepala Patin asem kandis

Ikan kepala Patin asem kandis

Ikan patin sangat enak dan gurih apalagi dimasak pakai kuah

5 porsi
Pindang Patin Asem Pedas

Pindang Patin Asem Pedas

Kebetulan lagi hamil,,suami ngidam susah betul dsruh makan,,jadinya aga kurusan,kasihan liatnya.. Ni moment pertama kali saya d dapur,selama hamil muda ini,,wkwkwk,,,selama hamil malas d dapur soalnya....aku tau dia suka patin,,jadi buatkan yg Asem Asem pedas,,dengan ikan patin kesukaannya.... Jadi deh Pindang Patin Asem Pedas... Alhasil,,di suka... Lahap makan,,selama hamil yg masak dia soalnya,,hihihihi....

4 porsi
10 menit
Sup ikan patin tomat

Sup ikan patin tomat

#5resepterbaruku

Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Si kakak selalu minta dimasakin ikan kakap, berhubung si tukang sayur gak pernah jual ikan kakap yg katanya mahal bingiit, ya udah sedapetnya ikan ajah, dan si kakak mau makan karena dia kira ini emang beneran ikan kakap, padahal mah ini ikan patin hehehehe

MPASI ikan pantin vs brokoli dan daun kelor

MPASI ikan pantin vs brokoli dan daun kelor

MPASI baby caesar 7m17d 4🌟🌟🌟🌟 anak suka anak sehat

2 porsi
25 menit
Ikan pesmol daun kemangi

Ikan pesmol daun kemangi

Saya adalah keturunan bangka belitung, karena dekat sekali dengan laut maka makan favorit keluarga tentu saja ikan. Mama saya hampir setiap saat memasak ikan yang diolah dengan beragam bumbu yang berbeda. Salah satu masakan ikan yang paling saya kangenin dari mama adalah ikan pesmol. Ikan apapun bisa dijadiin pesmol, rasanya itu loh pedes, asam, manis, gurih, pokoknya seger banget. Ditambah lagi makannya sambil ngobrol ngobrol dengan keluarga, rasanya ga bisa di urai dengan kata kata. Hehehe lebay. Karena sekarang udah nikah dan punya anak, ga mungkin minta masakin mama, dan akhirnya masak sendiri, dan rasanya manyus banget, rasa masakan mama banget. jadinya bikin kangen rumah 😚 #cookpad_paders #cookpad_aop #cookpad_comptobareng #komunitaspaders #KangenRumah #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_affiliate #aop_indonesia #affiliate_highlight

ikan patin goreng tepung instan

ikan patin goreng tepung instan

Anak gadisku suka sekali menu ikan goreng tepung ini. Karena mudah dan tidak pakai ribet aku sering buatkan menu ini.

2 porsi
15 menit
Pindang Ikan Kecap

Pindang Ikan Kecap

Moms kalo punya stok rempah2 lengkap, yuk coba buat makanan ini. simple dan praktis 😘

5 Porsi
Patin bakar sambel daun jeruk

Patin bakar sambel daun jeruk

Ini resep nya dari mbak rohma yg doyan patin kyk saya😁makasih y mbak resepnya🙏plating nya ala2 ummu sulaiman yg lg ngehits d cookpad makasih ummu salam kenal dan tq bwt inspirasi plating yg selalu super👍

4 porsi
ikan patin rica pedas

ikan patin rica pedas

karena aku senang dengan masakan yang pedas jadi aku sering banget membuat masakan dengan khas yang pedas.salah satunya ikan patin rica ini dijamin nendang ..kalo cara mengolah dan memasak nya benar...hehehe

3 porsi
30 menit