Pindang ikan patin khas palembang

Dipos pada April 24, 2022

Pindang ikan patin khas palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan patin khas palembang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan patin khas palembang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin khas palembang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masih kangen sama kampung halaman, jd berdua suami hari ini masak makanan khas palembang, pindang ikan patin porsi berdua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin khas palembang:

  1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang segar, cuci bersih & lumuri dgn jeruk nipis,diamkan 10 menit, bilas
  2. 2 potong nanas potong kecil
  3. sesuai selera kemangi
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 buah cabe merah keriting
  8. 1/2 ruas kunyit
  9. Bumbu geprek
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 batang serai yang besar

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin khas palembang

1
Tumis bumbu halus dan bumbuk geprek sampai harum, masukkan air tambahkan nanas, masak sampai air mendidih kemudian masukkan kemangi, tunggu sampai air mendidih
2
Setelah air mendidih masukkan ikan patin
Pindang ikan patin khas palembang - Step 2
3
Tambahkan garam, kaldu jamur
4
Koreksi rasanya & tunggu sampai ikan matang & angkat
Pindang ikan patin khas palembang - Step 4
5
Sajikan bersama rebusan sayur & sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam ikan Patin

Sayur Asam ikan Patin

Ikan patin merupakan ikan air tawar yang sangat mudah djumpai dikota asalku kalimantan sayangnya dsini msh merupakan ikan yg jarang dikonsumsi.berhubung teman mengembang biakan ikan patin jd aq dikasih.langsung dibuatlah sayur asem ikan patin yang memang ada sayurannya ga dikasih sayur juga boleh kok....

Pindang Patin Manis Pedas

Pindang Patin Manis Pedas

Kali ini saya coba buat pindang ikan, biasanya menggunakan ikan Nila atau Mas, tapi kali ini saya menggunakan ikan Patin, rasanya tak kalah sedap, selain dagingnya tebal juga tidak banyak duri apalagi dengan bumbu manis pedas.

60 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Awalnya kurang suka sama ikan Patin karna lemaknya banyak, jadi parno kolesterol dll. Tapi setelah browsing artikel tentang ikan yang satu ini, kesan "horor" hilang sudah. Malah jadi salah satu hidangan favorit, karena ternyata kandungan kolesterol dalam ikan patin justru paling rendah diantara semua ikan. Bahkan patin bisa dijadikan salah satu pilihan menu diet looh.. Apalagi dengan pepes ini. No minyak, no santan, no MSG.

5 porsi
30 menit
Sop bola tahu ikan patin Mpasi 10m

Sop bola tahu ikan patin Mpasi 10m

Nyoba bikin sop buat balikin stamina si kecil yg habis mudik nengokin uyut.

3x makan
Pindang Ikan Patin resep Mama 🐟

Pindang Ikan Patin resep Mama 🐟

Resep ini turun temurun dr nenek-mama-aku Rasanya ud gurih dr ikan patinnya & ga bau amis, anakku aja doyan bgt, klo mau pedes boleh ditambahin cabe, tp klo ini krn buat anaku jg aku bikinnya sengaja ga pedes hihihi Selamat mencoba moms 😉

30 menit
Nasi kabuli <Banjar>

Nasi kabuli <Banjar>

#TiketMasukGoldenApron3 .. Gelisah G bisa pulkam jd😭 .. Menghilangkan kesedihan cuzz kedapur ad ide bikin Nasi kabuli makanan khas banjar

Pindang Asam Ikan Patin Simple

Pindang Asam Ikan Patin Simple

Pertama kali masak dan makan masakan ini gegara suami lagi kepengen makan ikan di pindang in..Alhamdulillah cucok sama lidah suami sampai nagih makan..^^

3 porsi
45 menit
Pindang ikan rebus khas Sumatera

Pindang ikan rebus khas Sumatera

Ini menu masakan rumah yg biasa di buat ibu saya, jadi ada 2 macam pindang, pindang goreng, sm pindang rebus. 22 nya enak semua. Buat nya juga simpel banget. Dan ini versi pindang rebus, segerr dijamin enak :D

Pindang patin

Pindang patin

Rasanya nano ...asin pedes asem gurih lembut ..hahhaha

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Ceritanya abis makan sop ikan kakap yang di tanjung priok suegeer banget. Besokannya pengen lagi, tapi adanya ikan patin. Marilah kita eksekusi aja.

Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Gangan Asam Kepala Ikan Patin

ini menu favorit keluarga dirumah..suami sama ayah paling lahap kalau ad menu ini..cocok buat sahur ini

Pindang Patin Segar Pedas

Pindang Patin Segar Pedas

Segar gurih...pedas ngabisin nasi sebakul deh

Mpasi 8 bulan

Mpasi 8 bulan

3 porsi