Kerupuk ikan patin

Dipos pada April 24, 2022

Kerupuk ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk ikan patin memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu ibuk nyuruh masak botok ikan patin yg ikannya gede2 bikin gemesh pengen dicuri sepotong buat bikin kerupuk hehehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk ikan patin:

  1. 200 gr tepung tapioka
  2. 50 gr tepung beras
  3. Ikan patin sepotong atau 100 gr
  4. 100 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk ikan patin

1
Rebus ikan patin yg sudah dicuci, kemudian haluskan.
2
Buat bubur dari tepung beras dan ikan patin masukkan garam aduk sampai merata.
3
Setelah meletup letup angkat biarkan agak dingin lalu masukkan tepung tapioka,uleni sampai kalis. Bentuk panjang seperti lontong,
4
Masukkan pada air yang mendidih, angkat jika sudah naik keatas.
5
Masukkan kulkas semalam, kemudian iris tipis,jemur dibawah terik matahari setelah kering digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin kuah Blimbing Kuning

Ikan Patin kuah Blimbing Kuning

Dulu sering makan dirumah temen menunya kaya gini, tapi mendadak jadi pengen buat sendiri :D hehehe

5 porsi
20 menit
Sup patin pedas

Sup patin pedas

Sekali masak untu sekali makan, sore ini menu kita si patin ,,,,

Pepes Patin Bakar

Pepes Patin Bakar

Cerita nya ada sepupu dr luar kota main dan nginep di rumah. Kebetulan dia punya resto yg makanan nya enak-enak. Jadi main masak-masakan dehh (cailah cem bocah ajee πŸ˜…) sekalian minta ajarin salah satu menu favorit di resto nya Beneran rasanya endolitaahπŸ‘ŒπŸ‘Œ Asin gurih asem pedes segerr. Pas banget buat makan siang, dijamin nambah nasi teruss πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk cuss recook, ikan nya bisa diganti ikan apa aja kok. D Dijamin ketagihaaan. 😍😍

5 porsi
60 menit
Gulai tempe ikan patin

Gulai tempe ikan patin

Hari ini lagi pengen masak yg sederhana aja deh dari resep ala ummy devi😊😊😊

untuk 2 porsi
20 menit
Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar

Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar

Akhirnya rasa kngen sama msakn ini terobati.dulu yg sering msak ini adlh alhmarhum nenek,sya klu mnggil beliau dg sebutan mbah putri. Krna cm sya cucuny yg ada drah jawa dri ibu saya. Source by bunda aisya ayu.

Pindang Ikan Salai Patin

Pindang Ikan Salai Patin

Kemaren dapat oleh2 ikan salai patin dari temen yg baru plg mudik dari palembang,krn blom pernah mengolah ikan salai ini sama sekali,akhirnya nanya resep pindang ke temen yg wong palembang itu,jadilah masakan ini ala saya..

4 porsi
40 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Cerita bermula dari seekor ikan patin yg mencari perhatian dengan membenturkan kepalanya ke pinggir kolam di belakang rumah.. wahasil semaputlah dia.. Biasanya ikan patin dipepes dengan kemangi dan kawan kawannya.. namun karena ayah suami tidak suka pepes akhirnya mencari ide masakan lain.. lalu teringat sajian mangut... biasanya pakai ikan lele.. tapi ini mau mencoba dengan ikan patin.. dan disini saya sedikit berimprovisasi untuk menjadikannya hidangan yang segar.. hasilnya alhamdulillaah... ayah suami kasih jempol tiga haha... selamat mencoba...

2 porsi
30 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

menggulai kuning ala minang tanpa asam kandis dan daun kunyit itu kurang nendang ahayyy...πŸ˜„

Pepes Patin tempoyak

Pepes Patin tempoyak

Karna di kulkas masih banyak ikan patin, jadi bikin patin pepes tempoyak deh, yg mateng nya lupa di foto pas mw d foto eh udah abis hiks hiks 😒😒😒

1 orang
Nasi gurih dan Ikan tepung keju

Nasi gurih dan Ikan tepung keju

Makanan buat baby besar (1+) yg sudah suka rasaa

Gangan Asam Patin

Gangan Asam Patin

Gangan Asam ini saah satu makanan khas Banjarmasin. Gangan itu artinya sayur. #pekan_banjar

Patin bakar rica2

Patin bakar rica2

Suka banget sma ikan patin, jdi dikreasin aja

3 orang
60 menit
Pindang ikan rebus khas Sumatera

Pindang ikan rebus khas Sumatera

Ini menu masakan rumah yg biasa di buat ibu saya, jadi ada 2 macam pindang, pindang goreng, sm pindang rebus. 22 nya enak semua. Buat nya juga simpel banget. Dan ini versi pindang rebus, segerr dijamin enak :D

Pindang ikan Patin

Pindang ikan Patin

Lauk untuk makan malam ini terinspirasi dari resepnya mba Presella,,tetapi ikannya aku pakai ikan patin & aku tambah cabe rawit utuh,,hmm,,sedap sekali,,bahan2nya sederhana dan cara memasaknya pun sangat mudah & cepat ^_^ trimakasih ya mba Presella,,,pindangnya oke lho,,apalagi setelah matang aku kasih perasan air jeruk nipis,,,wow,,luar biasa segernya,,bakalan nambah nih nanti maemnya,,hehe,,*emang aku maemnya banyak ding*

2 orang
30 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Lama gk nulis resep di cookpad,tumben kok hari gini ada niat dan moodnya ada hihi... Foto lama sihh tp gpp buat nambah catatan di cookpad biar bikinnya lumayan ribet..tp rasanya..bikin hoohaa.. Puedesss...mantapppp...makan nasi pa nas kebul- Kebul angetnya bikin nambah- nambah..hehe.. buat pepes itu.. Bungkus- bungkusnya itu yg bikin ribet dan mualesss he he...

1 porsi
30 menit
Pindang Patin Segar Pedas

Pindang Patin Segar Pedas

Segar gurih...pedas ngabisin nasi sebakul deh

MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

Ceritanya genduk ayu di usia 7m untuk pertama kali mau nyobain makan ikan (tawar/laut) dan jenis seafood lainnya. Percobaan pertama pengen dikasih ikan patin, karena tekstur dagingnya yang lembut. Tiba2 pengen ikannya digoreng aja biar lebih sedap dan gurih. Jadi lah bubur nasi tomat bayam dan patin goreng. Nyam..nyam..

1 porsi
40 menit
Ikan Patin kuah santan

Ikan Patin kuah santan

Masakan kesukaan anak wedok dan ayah...seharusnya ikan mas.Krn cm ada ikan patin...yowislah rapopo nggo iwak patin wae.Krn males marut kelapa...akhirnya pakai santan kara sj. Cusss....mainkan

7 porsi
60 menit