Botok Jambal kluwek

Dipos pada April 20, 2022

Botok Jambal kluwek

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Jambal kluwek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Jambal kluwek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Jambal kluwek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Jambal kluwek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Jambal kluwek adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Jambal kluwek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Jambal kluwek memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Jambal kluwek:

  1. 1 kg ikan jambal/patin
  2. Kelapa parut
  3. Daun pisang
  4. Bumbu halus
  5. 5 cabe merah
  6. 7 cabe rawit
  7. 6 siung bawang putih
  8. 8 buah bawang merah
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 4 buah kluwek
  11. secukupnya Garam
  12. Blimbing wuluh (di iris")

Langkah-langkah untuk membuat Botok Jambal kluwek

1
Potong ikan sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan
Botok Jambal kluwek - Step 1
2
Haluskan bumbu stelah itu campurkan kelapa parut tmbahkan garam, blimbing wuluh.. aduk rata
Botok Jambal kluwek - Step 2
3
Masukkan ikan ratakan dengan bumbu diatas
Botok Jambal kluwek - Step 3
4
Siapkan daun pisan dan tusuk gigi
Botok Jambal kluwek - Step 4
5
Bungkus ikan satu persatu hingga selesai.. kukus -+ 30menit setelah itu angkat
6
Botok jambal kluwek siap di ajak makan siang🤗
Botok Jambal kluwek - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

3 Agustus 2016

Sup Ikan Patin ala Ibu

Sup Ikan Patin ala Ibu

Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat

Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat

Aku tipe org yg gak suka kalo ikan di kuah ataupun di bumbu2,sukanya cm di goreng ataupun di bakar jd tiap kali suami request ikan di kuah tdk pernah aku acc(maaf y suamiku😂). Mgkn Allah ngrubah pikiranku tb2 aja terbesit jd pgn masak ikan di kuah trs dpt resep dr tmn aku namanya inge. Resepnya simple bgt tp enak segeerr bahkan akupun ikutan makan😆. Dan yg pasti sehhaaatt bgt ni resep,ank saya Alhamdulillah doyan. Okk langsung aja yaaaa cekidooott yuukk qt intip resepnya😉

4 porsi
20 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Pindang ikan

Pindang ikan

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang patin ini segar banget,apalagi siang2 panas.dicoba deh,enak asam manis rasanya

4 porsi
30 menit
Pais Buluh/Pepes dalam Bambu♡

Pais Buluh/Pepes dalam Bambu♡

Biasanya Jelang Ramadhan,kami pulang kampung untuk silaturahmi& nyekar.Kebetulan aku punya rumah di Kalimantan.Tidak lupa menikmati resep2 keluarga yg tentunya kurindukan.Tapi th ini kami ngg bisa pulang kampung, karena adanya Covit 19.Jadi untuk mengobati rindu kampung, kami berencana makan dg menu yg biasa kami nikmati dirumah kami yg dikalimantan /resep keluarga selama seminggu full...😍 #Cookpad Community #Rindukampunghalaman #MasakanTradisionil #KeepSafe&StayHealthy

1jam
Pindang patin kuning

Pindang patin kuning

PATIN BUMBU KUNING

PATIN BUMBU KUNING

Udah lama nggak masak ikan, akhirnya ke pasar lihat penampakan patin. Jadi tergoda. Padahal belum tau mau dimasak apa. Setelah bersemedi di rumah, akhirnya saya putuskan pakai bumbu kuning. Belum sempet diphoto udah tinggal kepalanya :D

4 porsi
45 menit
Kari Ikan India / Indian Fish Curry

Kari Ikan India / Indian Fish Curry

Lagi pengen banget makan ikan dan dibuat kari. Saya pakai ikan tenggiri biar hasilnya maksimal. Karena saya tidak suka ikan air tawar. Hehe.

2 porsi
Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Patin Bakar Teflon

Patin Bakar Teflon

Pengen bikin patin bakar tapi nggak punya bakaran, cuma ada teflon. Jadi deh coba-coba masak ala-ala patin bakar tapi pake teflon dan ternyata enak.

Pindang meranjat ikan patin

Pindang meranjat ikan patin

20 menit
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Pas di pasar liat ikan patin, sebenernya sih gak terlaku suka patin, sebab bentuknya itu lo, geli 😁 tapi beli aja, terus saya minta di ambil dagingnya aja, kepala ama tulang nya buang, bawa pulang daging ama kulit doank. terus bingung, mau diapain, secara gak pernah masak patin, kok ya terus liat IG @xanderskitchen , lagi masak ikan kuah asam manado, tapi beliau pake ikan belang kuning. 😓 coba aja deh pake patin, itu yang di main picture, punya anak saya resep nya asli saya ambil dari @xanderskitchen cuma saya skip cabe ama kemangi, kemangi nya gak dapat , yang saya tulis di bawah saya tambahin cabe biar saya gak repot bikin sambal. kalo beliau masaknya, cabe nya di rebus juga tapi kondisi utuh, saya mah cabenya di ancurin pake food procesor

5 porsi
30 menit
Patin Bumbu Bakar

Patin Bumbu Bakar

Food preparation

Food preparation

Lempah Kuning

Lempah Kuning

Recook : Tiwi HMY (dg sedikit modif) Sugeng siang... Hari ini pengen makan yang pedes..gurih..ada asem2nya..kayaknya kok seger.. penasaran sama menu Lempah Kuning khas Bangka Belitung. Nyobain resepnya mbak Tiwi yang memang asli orang Bangka, wuuah...pedes mantul seger banget pake nanas! Unik ya rasanya..hampir kayak kuah asam kuning, tapi ini ada kencur dan terasinya. Umumnya kalau disana masak pakai ikan Tenggiri, karena dirumah adanya ikan Patin ya itu aja yg di eksekusi😄 #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Steak ikan patin

Steak ikan patin

Cari ikan laut agak susah sekarang kalau ada pun harganya pun agak mahal naik nya lumayan 😝 #emakpelitmodeon 😜 .. Ditawari tukang ikan ada ikan patin besar yang sudah dipotong potong. Keliatannya seger. Sampai dirumah penasaran lalu googling kandungan gizinya ikan patin. Hasilnya menurut internet Ikan patin ternyata memiliki banyak kandungan gizi seperti protein, asam lemak, omega 3, magnesium, kalsium, seng, yodium, zat besi, dan juga fosfor. Ikan patin juga mengandung vitamin B2 dan vitamin D. Semua yang terkandung di ikan laut ada di ikan patin. Semangat langsung mau ngolah ikan patin 😁 Terpikir di buat masakan berkuah supaya seger tapi anak anak request minta steak aja. Wokeh kita steak aja dengan bumbu yg simpel.

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

5 porsi
15 menit
Pesmol Ikan (Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan (Bumbu Kuning)

Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Dapat ikan macam2, patin, tagih, bader, dll. Pas banget sama event posbar nya alumni kelas Cookpad. Cuss deh bebikin pesmol. Enak & guriiih banget. Dan dan daaan, suami bilang nilainya 100, perfecto!! Yeeeyyy 💃💃💃 Selamat mencoba ya, semoga sukaaa. Season everything with Love 05 #GA_theNextLevel #cookpadCommunity_solo #alumniKelasCookpad_olahanIkan