Pindang meranjat ikan patin

Dipos pada April 27, 2022

Pindang meranjat ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang meranjat ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang meranjat ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang meranjat ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang meranjat ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang meranjat ikan patin diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang meranjat ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang meranjat ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang meranjat ikan patin:

  1. 1/2 Kg ikan patin
  2. 1 Buah tomat
  3. 1 Batang daun bawang
  4. 5 cabai rawit
  5. 1/2 ikat daun kemangi
  6. 2 sendok terasi
  7. 3 Butir asam kandis
  8. 10 potongan kecil Nanas
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Air secukupnya untuk merebus
  11. secukupnya Garam, gula
  12. bumbu halus
  13. 8 Butir bawang merah
  14. 15 Cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Pindang meranjat ikan patin

1
Bersihkan Ikan patin lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit
2
Tumbuk bumbu halus, bagi menjadi dua
3
Bersihkan ikan dari jeruk nipis, lumuri dengan bumbu halus, sisa bumbu halus tumis sampai harum
4
Rebus air sampai mendidih, masukan nanas dan tumisan bumbu halus diamkan sampai nanas lembut, masukan ikan patin, asam jawa, terasi, garam dan gula, diam kan selama 10 menit
5
Kecilkan api kompor, masukan tomat, daun bawang dan kemangi (masak sebentar saja)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Edisi mudik lebaran.. Andalan saat kumpul keluarga.. Wlpn keturunan jawa,, karna tinggal di lampung jadi handal masak pindang.. :)

4 porsi
45 menit
Sop ikan patin

Sop ikan patin

Beli ikan patin 1 1/2 kg separo dibikin sop.separo lagi buat digoreng.. yang di sop kepala belah 2 & badan.

4 porsi
Bening Labu Tahu Telor mpasi 1y+

Bening Labu Tahu Telor mpasi 1y+

Sebenernya udah diniatin beliin bakso buat makan siangnya bayi, sekali-sekali biar g bosen masakan emaknya aja. Eh g taunya bakso langganan g jualan. Akhirnya masak simple menyesuaikan bahan yg ada di kulkas πŸ˜…. Bayi tidur uprek di dapur, setengah jam masakan mateng bisa hp'an yeeay 😁

Patin-ah(ikan patin apaadanyah)

Patin-ah(ikan patin apaadanyah)

pagi tadi si ibu nyuruh masak si patin, akhirnya dengan bermodal naluri si patin-ah jadi *eng ing eng

Sop asem patin

Sop asem patin

Si kecil lg meriang..pengen masakin yg beda.. recook resep ikan patin dr umma galael.. hasilnya..hmmm...nyammmmiii..Alhamdulillah si kecil suka

20 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

6 porsi
15 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning Segar

Ikan Patin Bumbu Kuning Segar

Si anak cowok suka banget sama ikan laut yg dibumbu berkuah seger jadi nyobain masak ini siangΒ² enak seger apalagi kalo ikan nya fresh ya....ini aq pilih ikan patin nya yg agak besaran biar jadi nya agak banyak hampir 1kg resep ini simple banget koq.. Jadi mudah banget buat nya... Selamat mencoba... πŸ˜‰

5 porsi
20 menit
Mangut Salai Fiber Creme

Mangut Salai Fiber Creme

First time masak ikan salai. Terpaksa? Iya karna disini ga ada ikan asap yang aku inginkan dan ikan asap ini terlalu guaring. Dan ternyata setelah mateng jengjeng enak. 😁 Mengobati rinduh ndas manyung bu fat dan walaupun ndak sejuicy iwak pe

4 orang
Mun Tahu Seafood

Mun Tahu Seafood

Singkat cerita, karena mager di hari sabtu dan malas keluar rumah, maka cari2 masakan yg simple dan yg bahan2nya sudah tersedia di kulkas, demi anak2 dan suami yang sudah lapar.. πŸ€—

5 porsi
Ikan Patin kuah Blimbing Kuning

Ikan Patin kuah Blimbing Kuning

Dulu sering makan dirumah temen menunya kaya gini, tapi mendadak jadi pengen buat sendiri :D hehehe

5 porsi
20 menit
Iwak Batanak

Iwak Batanak

Ini masaknya super duper gampil batt buat makan siang, enaq sehat niqmat hahaa, oh iya kuahnya ga perlu terlalu banyak yaa..

Asam Pedas ikan Patin

Asam Pedas ikan Patin

4 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Ni request suami kuh,alhamdulillah dia suka sama pindangnya.,cuz kita berbagi

Kari patin asap

Kari patin asap

4 porsi
20 menit
Patin kuah kuning + tomat πŸ…πŸ…πŸ… (GMdietday5)

Patin kuah kuning + tomat πŸ…πŸ…πŸ… (GMdietday5)

#GMdietDay5 500 gram daging (ayam,ikan,tempe atau tahu) + 6 buah tomat + 12 gelas air putih. Setelah diet kemarenΒ² menunya cuma daging atau ayam, sekali2 pengen nyoba resep ikan, kebetulan kemaren ada tukang sayur, pas ada ikan patin, langsung dibeli deh.. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Sebenernya masak ikan ini kemaren sore, karena kalo masak kuahΒ² ikan begini, aku tuh suka yg diinepin dulu, suka kalo bumbunya dah ngresepΒ² ke daging ikannya πŸ˜‹πŸ˜‹ Kalo untuk tomat, karena ga 6-6nya dijadiin bumbu, aku jadiin cemilan aja pas laper hehe, kebetulan suka banget gadoin tomat langsung hap gitu,, jadi ga ada masalah πŸ…πŸ…πŸ…

Ikan pari asam pedas

Ikan pari asam pedas

Lagi pengen banget makan ikan berkuah dan pedes buat temen makan lontong yang ada di kulkas. Jadi deh menu ini :)

6 porsi
kurleb 30 menit
MPASI-Bubur ubi patin brokoli

MPASI-Bubur ubi patin brokoli

Jangan sedih kalo babynya turun tekstur, mufida 10m26d harusnya makan kasar2 tapi klo lg gmau ya kasih aja yg lembut lagi ^^ kaya kita aja lg bosen nasi ya makan bubur/lainnya