Anda sedang mencari inspirasi resep Kari patin asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari patin asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari patin asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari patin asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari patin asap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari patin asap diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari patin asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari patin asap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari patin asap:
- 250 gr ikan patin asap
- 150 cc santan
- 10 buah cabe rawit
- secukupnya daun kemangi
- 1 btng serai
- 2 lmbr daun jeruk purut
- 1 bungkus masako rasa sapi
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah, buang bjinya
- 4 bj kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya ketumbar
- secukupnya garam
