🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera)

Dipos pada April 18, 2022

🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera)

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) diperkirakan sekitar ±1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal2 masak karena dikasih ikan patin sama jemaat gereja.. Kebetulan suami suka masakan yg kuah2 & saya suka yg pedas2 jadi coba aja masak resep ini.. Jadilah masakan yg pedas & seger banget... Semoga cocok utk semua lidah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera):

  1. 2 ekor ikan patin
  2. 1/2 Pepaya muda, cuci bersih sampai tdk bergetah
  3. 1/2 Jeruk nipis
  4. 3 lembar Daun jeruk
  5. 2 lembar Daun salam
  6. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  7. Tomat secukupnya (sesuai selera)
  8. 5 buah Cabe rawit / setan (sesuai selera)
  9. 2 butir Asam jawa
  10. #bumbu halus :
  11. bawang merah,bawang putih,cabe rawit/setan, merica,kunyit 1jari
  12. #bumbu pelengkap:
  13. garam, gula, totole/penyedap lainnya

Langkah-langkah untuk membuat 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera)

1
Cuci bersih ikan yg sudah dipotong2, kucuri dgn perasan jeruk nipis & sedikit garam (diamkan ±15 mnt biar ga amis lalu bilas dgn air mengalir)
2
Uleg semua bahan bumbu halus
3
Rebus air dalam panci ± 750-1000 cc
4
Siapkan teflon utk menumis bumbu halus..masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas.. Tumis sampai harum..
5
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air panci panas,asam jawa, tambahkan garam, penyedap(totole), gula
6
Setelah air mendidih masukkan pepaya muda, rebus sampai pepaya tdk keras..
7
Masukkan ikan, masak sampai ikan matang..
8
Masukkan tomat & cabe rawit utuh..
9
Koreksi rasa, hidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan

Sop Ikan

Sop bola tahu ikan patin Mpasi 10m

Sop bola tahu ikan patin Mpasi 10m

Nyoba bikin sop buat balikin stamina si kecil yg habis mudik nengokin uyut.

3x makan
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Iwak bakar, sambal blimbing tunjuk #prRamadhan_PalingKaporit

Iwak bakar, sambal blimbing tunjuk #prRamadhan_PalingKaporit

Iwak bakar , sambal blimbing tunjuk, artinya ikan bakar, sambel belimbing wuluh. Sepintas memang seperti ikan bakar biasa. Namun cerita di balik ikan bakar ini yang membuat makanan itu begitu berkesan buat saya. Jika saat saya berada di kampung halaman, di bulan Ramadhan, saya tidak pernah melewatkan buka bersama (bukber) dg teman-teman. Hidangan ikan bakar inilah yg biasa disajikan. Makan bersama teman-teman, sambil nostalgia cerita masa kecil, ga kerasa nasi sampai tambah 2 piring .....ups 😄😄 Oh ya, Sambel belimbing wuluh ini biasanya disandingkan dg nasi kebuli, ada di postingan saya sebelumnya. Sambel blimbing tunjuk juga ada di postingan sebelumnya Semoga menu sederhana ini bisa menginpirasi yaa.... Source : Diana AZ 14 #bikinramadanberkesan #ikanbakarlingga

2 porsi
1 jam
IKAN PATIN KUAH ASEM SEGAR

IKAN PATIN KUAH ASEM SEGAR

Pindang patin

Pindang patin

Pindang adalah salah satu masakan favorit keluarga. ..walaupun sebenarnya keluarga ku menyukai semua jenis masakan. ..karna mengingat berat badan yg tak pernah mau diajak kompromi hari ini pilihan jatuh pada pindang patin. .dg mencampur nanas sebagai asam..nanas merupakan buah yg bisa menetralkan kolesterol juga menciptakan rasa yg has daaaannn coba deh klu gk percaya...

Ikan Patin Sambalado (pedas)

Ikan Patin Sambalado (pedas)

Menu makan malam ini pedas-gurih, enyaak 😊 Ternyata ikan patin cocok juga dimasak balado lho.. hehee Yuuk intip resep simple ku yaa 😀

2 porsi
35 menit
Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat

Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat

Aku tipe org yg gak suka kalo ikan di kuah ataupun di bumbu2,sukanya cm di goreng ataupun di bakar jd tiap kali suami request ikan di kuah tdk pernah aku acc(maaf y suamiku😂). Mgkn Allah ngrubah pikiranku tb2 aja terbesit jd pgn masak ikan di kuah trs dpt resep dr tmn aku namanya inge. Resepnya simple bgt tp enak segeerr bahkan akupun ikutan makan😆. Dan yg pasti sehhaaatt bgt ni resep,ank saya Alhamdulillah doyan. Okk langsung aja yaaaa cekidooott yuukk qt intip resepnya😉

4 porsi
20 menit
Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

6 potong ikan
30 menit
Pindang ikan Pantin ala indahcake

Pindang ikan Pantin ala indahcake

Pindang ikan salai

Pindang ikan salai

Waktu baru pindah kepalembang, makanan yg pertama suka itu kempelang panggang sama aneka pindang, nah.. Kali ini coba bikin pindang dari ikan salai atau ikan asap, kebetulan ini ikannya ikan patin asap.. Pedasnya nampol

Mpasi Menu Lengkap 6 Bulan - 9

Mpasi Menu Lengkap 6 Bulan - 9

Kali ini prohe nya saya menggunakan ikan patin. Rasa ikan patin itu bener2 gurih buibuuu dan ga ada bau amisnya sama sekali 👏 Untuk mpasi saya menggunakan menu rumahan yg biasa saya dan keluarga makan agar anak terbiasa nantinya. Alhamdulilah reaksi anak makan lahap dan 💩 lancar

Ikan santan pedas

Ikan santan pedas

Kothok ikan patin tanpa santan

Kothok ikan patin tanpa santan

Dipameri temen di IG kothok ikan patin.. jadilah aku bikin dan ganti ku pamerin ke dia, tp tanpa santan.. haha

Sup Patin Spesial

Sup Patin Spesial

30 menit
Fish Nugget

Fish Nugget

Si anak suka sama nugget, sedangkan bundanya butuh mood xtra buat bikin 😄alhasil batu jadi semalem ini nuggetnya.. potong-potong sesuka hati🤗🤗 di sini saya pakai ikan patin #PakKetipakTepung

Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Demen bget ma gangan asam ini kalo ak paling suka kalo pake kepala ikn patin rasa nya gimana gitu huh..tambahkn sambel acan nya wow.d jamin nambah mom..hehe..g tau timbangan dah naeik berapa nie soal.nya ak g bisa nahn diri kalo dh makn masakn kesukaan kaya gini paling suka sama masakn ini..ayo..bun.d coba masakn has banjarmasin^_^

4 porsi
30 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Langganan kalo d rumah, ikan patin dimasak asam atau pepes. Dua-duanya enak soalnya asem2 pedes. Tapi kali ini patinnya di pepes aja. Ini pepes patin yg kukus+bakar ya. Jadi rasa asam pedas bumbu berpadu dengan lembutnya daging dan aroma khas hasil bakaran. Kalo ada kemangi bisa ditambahin ya biar makin sedep. Ini aku skip soalnya ga ada kemangi

4 porsi
50 menit
Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Ikan patin adalah ikan favorit keluarga , krna gk bnyak duri gk seperti ikan bandeng, jdi keseringan deh masak ikan patin deh,,

5 porsi
40 menit
Tekwan Ikan Patin

Tekwan Ikan Patin

Harusnya si pakai tengiri tapi gak punya ya sudah pakai yang ada aja... Rasanya tetep enak dan tetap terasa ikannya... Silakan di kreasikan ya ini cuma resep tekwannya....