Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ni request suami kuh,alhamdulillah dia suka sama pindangnya.,cuz kita berbagi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 1/2 kg ikan patin,potong2 sesuai selera
- Haluskan :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 10 pcs cabe merah
- 20 pcs cabe rawit(bisa d skip kalok tidak suka pedas ya bunsay)
- 3 butir kemiri
- Geprek
- 1 jempol lengkuas
- 5 batang sereh
- Pelengkep :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 10 butir rampai/tomat/belimbing wuluh iris kasar
- Daun kemangi
- 1 sdm Gula pasir atau selera
- 1 sdm Garam atau selera
- 1 bungkus Kaldu ayam atau sapi(royco/masako
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin
