Patin kuah segar

Dipos pada April 17, 2022

Patin kuah segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah segar memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah segar:

  1. 1 ekor patin, potong 4
  2. 1 sdm asem jawa
  3. 10 batang daun kemangi
  4. sesuai selera Cabe byknya , iris
  5. 4 siung bawang merah, iris
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1/2 ruas jari jahe, keprek
  8. 4 buah tomat hijau, potong
  9. jika suka Royko
  10. secukupnya Garam
  11. 250 ml air/secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah segar

1
Panaskan air dlm wajan, lalu masukan caberawit, Bawang merah, jahe, asem, lada, aduk rata.
Patin kuah segar - Step 1
2
Lalu masukan ikan aduk pelan, masak hingga mendidih, lalu masukan garam, jika ikan Sdh matang lalu masukan tomat, cicipi rasanya sesuai selera lidah masing2, Jika Sdh pas dan ikan matang masukan kemangi, aduk sebentar lalu angkat dan Siap disajikan..
Patin kuah segar - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPEK MPEK IKAN PATIN

MPEK MPEK IKAN PATIN

Penasaran banget dengan resep mpek mpek yang biasa pake ikan tenggiri, kali ini saya mencoba pake ikan patin. Gimana ya rasanya? Ternyata enak juga kok. Gak percaya? Coba aja bikin. #MariMengolahIkan

6 porsi
35 menit
Pindang Patin ala My Mom 😄

Pindang Patin ala My Mom 😄

Berawal dr icip2 pindang patin Sari Sanjaya... akhirnya mama coba bikin duplikatnya alhasil yaa masih sdikit beda tapi rasa tetap maknyussss 😋😋

4 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

5 porsi
30 menit
Ikan Patin Sambal

Ikan Patin Sambal

No caption needed yaaa.. cobain ajah! ini enyaakkk

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Pindang patin

Pindang patin

Mendadak suami kepengen makan pindang patin, gercep dong kepasar beli ikan langsung cusss eksekusi ☺

2 orang
30 menit
Ikan patin masak lamboy

Ikan patin masak lamboy

Resep ini emg fav keluarga dri saya kecil, sampe nurun ni ke ank2 saya,,si fathir paling ssh makan,tpi klo udah menu ini hhhmmmm bisa nambah 3x,,,,

3 porsi
15 menit
ikan patin saos pedas

ikan patin saos pedas

Kemaren k pasar beli ikan patin byk biasa cm d goreng sambel.pgn cb yg beda n simple dan enak jadilah resep ini :)

4 porsi
30 menit
Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Pernah berbagi cerita dg seorg pedagang masakan manado di Blok M, Jakarta. Akhirnya dikasi lah 1 resep ikan kuah asam. Ini favorit saya soalnya. Kuahnya yg segar,..yummy bgt! Sebenernya, dlm resep asli ditambahkan irisan daun pandan, daun kunyit tp kdng saya gak pake krn ga ada hehe.. Makanya saya modif dikit, menyesuaikan selera...dan jadi deeh...sop ikan ala saya. Yg mau nyoba, cusss ke resep ya..:)

Pindang patin

Pindang patin

Rasanya nano ...asin pedes asem gurih lembut ..hahhaha

Ikan Patin Sambalado (pedas)

Ikan Patin Sambalado (pedas)

Menu makan malam ini pedas-gurih, enyaak 😊 Ternyata ikan patin cocok juga dimasak balado lho.. hehee Yuuk intip resep simple ku yaa 😀

2 porsi
35 menit