Pindang Patin

Dipos pada April 17, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 800 gram ikan patin
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 5 buah cabe merah
  6. secukupnya daun kemangi
  7. 1 cm jahe
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 helai daun salam
  10. 1 helai daun serai

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah dan rawit, jahe dihaluskan
2
Lalu bumbu dimasak dengan air secukupnya
3
Masuk kan daun serai dan daun salam, aduk sampai mendidih
4
Setelah mendidih masuk kan ikan patin yang sudah di bersihkan dan di potong-potong
5
Setelah ikan matang, masuk kan daun kemangi dan tunggu sebentar lalu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Patin kuah merah

Sup Patin kuah merah

Ikan Patin kuah santan

Ikan Patin kuah santan

Masakan kesukaan anak wedok dan ayah...seharusnya ikan mas.Krn cm ada ikan patin...yowislah rapopo nggo iwak patin wae.Krn males marut kelapa...akhirnya pakai santan kara sj. Cusss....mainkan

7 porsi
60 menit
Lempah Kuning

Lempah Kuning

Recook : Tiwi HMY (dg sedikit modif) Sugeng siang... Hari ini pengen makan yang pedes..gurih..ada asem2nya..kayaknya kok seger.. penasaran sama menu Lempah Kuning khas Bangka Belitung. Nyobain resepnya mbak Tiwi yang memang asli orang Bangka, wuuah...pedes mantul seger banget pake nanas! Unik ya rasanya..hampir kayak kuah asam kuning, tapi ini ada kencur dan terasinya. Umumnya kalau disana masak pakai ikan Tenggiri, karena dirumah adanya ikan Patin ya itu aja yg di eksekusi😄 #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Pindang Patin Sambal Trasi Segar 😘

Pindang Patin Sambal Trasi Segar 😘

3 porsi
30 menit
Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi)

Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi)

Tinggal di negeri orang sering membuat kangen kampung halaman dan masakannya. Mengingat-ingat masakan almh. Mama lalu eksperimen sendiri, makan terciptalah masakan yang kata suami "nikmat". Yuk cobain

1 porsi
Pindang Patin Kuah Asam

Pindang Patin Kuah Asam

Karena sedang mengurangi daging..maka rajin masak ikan..tpi klo digoreng dah biasa..maka nya bkin yg berkuah2 biar segerrr...

4 porsi
45 menit
Sup ikan patin kuah bening

Sup ikan patin kuah bening

lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja

30 menit
Mun Tahu Seafood

Mun Tahu Seafood

Singkat cerita, karena mager di hari sabtu dan malas keluar rumah, maka cari2 masakan yg simple dan yg bahan2nya sudah tersedia di kulkas, demi anak2 dan suami yang sudah lapar.. 🤗

5 porsi
MPASI 6 Bulan menu 4*

MPASI 6 Bulan menu 4*

Asem-asem ikan patin

Asem-asem ikan patin

Ikan patin salah satu ikan dengan gizi yg baik apalagi utk anak2, bisa dilihat dr kandungan minyak ikan itu sendiri. Cuma kadang2 ikan patin berbau tanah dan itu bikin sebel setengah mati. Ak punya sedikit tips utk memilih ikan patin yaitu pilih ikan patin yg agak berwarna merah (biasanya terlihat di bibir ato sirip ikan), cuci dengan air mengalir dan sblm dimasak diberi perasan jeruk nipis/lemon.

Gulai kepala patin

Gulai kepala patin

dari dl suka bgt sm masakan kepala ikan.kali ini d bkn gulai deh

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

6 porsi
30 menit
[Daurulang] patin masak kuning

[Daurulang] patin masak kuning

[Daurulangtheseries] Punya patin yg dah diungkep dan ada yg udah digoreng, gk kemakan krn dpt hibahan sop kambing jd didaur ulang sajah biar kemakan ...

Iwak Batanak

Iwak Batanak

Ini masaknya super duper gampil batt buat makan siang, enaq sehat niqmat hahaa, oh iya kuahnya ga perlu terlalu banyak yaa..

Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak adalah bahan makanan yg dibuat dari buah durian yg difermentasi... kalo ke Jambi, dan mau nyobain masakan yg satu ini, harus selektif, karena kalo salah bisa kemakan tempoyak yg tidak asli alias dicampur dengan buah2an lain & sering menyebabkan org ga suka dan jera dg rasanya... tempoyak yg asli rasanya enak kok, manis pedes asem..😊

8 porsi
45 menit
Gangan Asam Patin Khas Banjar

Gangan Asam Patin Khas Banjar

Pengen buat yg kyk dijual2 eh nemu resep mbak aisya ayu mksh yaa mbak say resepx dengan modifikasi dkit yakannn 😂😂😂

Gulai Patin

Gulai Patin

Fav.suamiku :-*

Pepes ikan patin 🐟

Pepes ikan patin 🐟

cerita nye habis panen ikan patin di tambak keluarga. di kasih bingun mo masak apa. yah nyoba di pepes deh. ternyata nda bau lumut endes hahahhaa 😂😂😂 selamat mencoba bunsay

Pepes Patin Primadona

Pepes Patin Primadona

Pas libur hari Jumat, pingin masak buat anak-anak. Maka jadilah pepes patin ini, tanpa cabe sama sekali. Yg doyan pedas akan makin mantap bila ditambah rajangan cabe hijau besar dan ulegan cabe rawit.

4 porsi
30 menit
Patin Bumbu Minimalis

Patin Bumbu Minimalis

Istri saya minta dimasakkan ikan patin, tapi ke pasar hanya beli ikan patin, serai, daun salam, laos dan kunyit.Ayo menurutmu bisa dimasak apa?

5 porsi
30 menit