Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi)

Dipos pada April 26, 2022

Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di negeri orang sering membuat kangen kampung halaman dan masakannya. Mengingat-ingat masakan almh. Mama lalu eksperimen sendiri, makan terciptalah masakan yang kata suami "nikmat". Yuk cobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi):

  1. 4 potong ikan patin segar (tidak sampai 1 ekor)
  2. 3 sendok makan penuh tempoyak (durian fermentasi)
  3. garam (saya secubit saja karena tempoyaknya sudah asin
  4. seujung sendok pecin (sasa)
  5. asam jawa harga Rp. 500 1/2 bagian, boleh lebih jika ingin asam
  6. 1 L air
  7. 5 buah cabe domba (boleh diiris-iris, saya biarkan gelentungan)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin masak tempoyak (duren fermentasi)

1
Masak air hingga mendidih
2
Masukkan asam jawa
3
Masukkan tempoyak biarkan hingga benar-benar semua mendidih dalam air
4
Masukkan ikan segarnya, masak hingga air bergolak lagi
5
Tambahkan garam dan pecin serta cabe
6
Koreksi, siap dimakan. Gampangkan?
7
Tips: agar ikan rebus tidak terlalu amis, masukkan ikan setelah air mendidih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asam ikan patin

Garang Asam ikan patin

Awlnya bingung mikir menu hari ini, pada akhirny lihat ikan patin d kulkas, tercetuslah ide ini,,

4 orang
30 menit
Kari patin asap

Kari patin asap

4 porsi
20 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Ikan patin di potong Di rendem jeruk nipis Lalu masak air sampai Mendidih lalu masukan bahan2 yg Sudah di iris Lalu masukan ikan patin Masukan bumbu penyedap garem seculup nya

Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Gara gara di tukang sayur bandengnya habis, ikan patinpun boleh juga di asem asem, enaak, , ,

5 porsi
30 menit
Gyoza bahan sederhana

Gyoza bahan sederhana

#Pertamaperdana Di saat mau gyoza tapi bahan yg ada agak melenceng dari resep seharusnya..akhirnya dimodif sesuai dengan bahan yg tersedia😂

untuk 8 gyoza
Pindang patin

Pindang patin

Lg musim hujan. Enaknya yg anget2 kyk pindang ni..

Patin goreng pindang

Patin goreng pindang

Selalu ingin mencoba resep baru untuk suami dan anak kesayanganku

Pindang Patin

Pindang Patin

Lagi kangen sama pindang patin buatan ibu, jadilah beli ikan patin dan kita masak sendiri setelah tanya ibu resepnya 😻

4 porsi
30 menit
Pindang patin nanas ala leni hindayani

Pindang patin nanas ala leni hindayani

Ini hasil recook aku, pindang patin nanas mantap

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Suka banget sama makanan khas sumatra satu ini. Meskipun ngga belajar langsung dari orang palembangnya tapi rasanya ngga kalah sama resto khas palembang hehe silahkan mencoba!😊

6 porsi
45 menit
Soup Ikan Patin with sosis

Soup Ikan Patin with sosis

Biar praktis, soup ikan patin nya di tambahin macem-macem sayuran jadi ga harus masak sayur lagi dan di tambahin sosis biar anak-anak tambah lahap makan nya. Simple dan mudah cara masaknya. Yuk di coba 😊

5 porsi
Gulai ikan patin maknyusss

Gulai ikan patin maknyusss

Gak tau efek ngidam apa gimana??biasanya mam gule klo gak kambing ya daging sapi,tpi belakangan pingin banget gulai ikan patin..akhirnya bikin deh..😄😄

Ikan kutuk masak kuah pindang srani

Ikan kutuk masak kuah pindang srani

Diipasar nyari ikan kesiangan pengennya si ikan patin, tapi dah pada abis akhirnya pake ikan kutuk/gabus biasa orang sebut..

6 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Masakan ini termasuk makanan kesukaan saya dan hubby dari dulu karena ada ejel2nya lemaknya hihihi. Setiap ke rm makan ga pernah puas makan sepotong aja. Alhasil kudu buat sendiri nih biar puasss makannya. Sorry kalo fotonya ada gompelnya dibagian buntutnya hihihi. Yaaak cus langsung ke resepnya ya 😁

4 porsi
60 menit
Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat

Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat

Aku tipe org yg gak suka kalo ikan di kuah ataupun di bumbu2,sukanya cm di goreng ataupun di bakar jd tiap kali suami request ikan di kuah tdk pernah aku acc(maaf y suamiku😂). Mgkn Allah ngrubah pikiranku tb2 aja terbesit jd pgn masak ikan di kuah trs dpt resep dr tmn aku namanya inge. Resepnya simple bgt tp enak segeerr bahkan akupun ikutan makan😆. Dan yg pasti sehhaaatt bgt ni resep,ank saya Alhamdulillah doyan. Okk langsung aja yaaaa cekidooott yuukk qt intip resepnya😉

4 porsi
20 menit
MPASI 4* Bcpkw (slowcooker)

MPASI 4* Bcpkw (slowcooker)

Apa itu bcpkw? Hehe Itu singkatan ya beras coklat ,patin fillet,kacang panjang,dan wortel moms Jangan lupa biar terpenuhi lemak tambahannya berikan unsalted butter dan evoo... atau bahan makanan lainnya yg mengandung lemak ya moms bisa dari minyak kedelai,minyak kelapa, santan dlsbg nya...

4 porsi
Sop ikan patin

Sop ikan patin

Beli ikan patin 1 1/2 kg separo dibikin sop.separo lagi buat digoreng.. yang di sop kepala belah 2 & badan.

4 porsi