Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini termasuk makanan kesukaan saya dan hubby dari dulu karena ada ejel2nya lemaknya hihihi. Setiap ke rm makan ga pernah puas makan sepotong aja. Alhasil kudu buat sendiri nih biar puasss makannya. Sorry kalo fotonya ada gompelnya dibagian buntutnya hihihi. Yaaak cus langsung ke resepnya ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:
- 2 ekor ikan patin (potong 3-4bagian)
- 4 buah cabai merah (iris panjang)
- 10 buah cabai rawit
- 2 buah tomat (potong sesuai selera)
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Kecap
- secukupnya Air
- 2 sdt minyak