Sup ikan patin

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman hasil pancingan dari kakak. Sudah dibakar, sudah dipepes.. dan sekarang giliran dibuat kuah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan patin:

2 ekor ikan patin sedang potong jadi 2
5 butir bawang putih
3 butir bawang merah
1 buah tomat iris melintang
1 buah daun serai potong 2 dan digeprek
1 ruas kunyit kupas dan diiris halus
5 buah belimbing wuluh dipotong menjadi 4 memanjang
2 buah cabe merah diiris tipis miring
2 buah daun jeruk
2 buah daun salam
2 ikat daun kemangi diambil daunnya
2 sm bubuk jamur totole
1/2 buah lemon diperas ambil airnya
1 st garam laut
1/2 st gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan patin

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan semua bahan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan semua bahan yang diiris dan masak sampai berbau harum

Masukkan ikan yang sudah dilumuri lemon dan tambahkan air biarkan sampai mendidih

Masukkan air perasan lemon, bubuk jamur, gula dan garam. Rasakkan dan bisa ditambah sesuai selera.

Terakhir masukkan daun kemangi untuk menambah rasa segar. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin

Salah satu menu kesukaan anak2 😊 Tanpa cabai pastinya 😆

Tempura Ikan Patin

Ada ikan patin hasil dari memancing. Bingung mau dibuat apa karena baru pertama makan ikan bernama patin ini. Ada ide untuk dibuat tempura karena lihat tekstur ikan yang lembut dan bau dan rasa tidak segurih ikan laut, kemungkinan akan terasa hambar jika dibuat sup. Alhasil, coba2 bikin tempura, eh hasil lumayan memuaskan untuk percobaan pertama. Hihihi. ^^

sup ikan patin

suka banget sama ikan patin. tapi suka kesal kalau ikan patin berbau tanah. padahal daging ikannya lembut dan gurih banget. cara menghilangkan bau tanah pada ikan patin dengan mencucinya sampai benar2 bersih. pastikan tdk ada darah tersisa. meski ikan patin tdk bersisik, bersihkan juga kulit patin agar benar2 hilang baunya

6 porsi

30 menit

Sup ikan patin to mpasi 11m

ini salah satu menu kesukaan quinn.kl emaknya masak ini lahap deh maemnya.karna ini bwt quinn yg masih 11 bulan jadi ga pakai gula garam.kl emak bapaknya mau makan tinggal d tambahin gula garam aja sesuai selera

Pindang ikan patin

Nasi Goreng Patin Kemangi ala Phita

Ada ikan patin yg bergizi, di goreng biasa bosen maka jadilah resep ini.... Semoga bermanfaat

3 porsi

30 menit

Telur Bumbu Kuning

Resep aslinya pake ikan patin. Berhubung org rmh ga suka patin & kang ikan ga lewat, jd prohenya di ganti telur, tanpa merubah resep. Maafkan yaa mba putri.. Alhamdulillah anak² suka. Next mw coba pake ikan patin jg, udh lama ga makan patin sejak balik ke kota kelahiran.. Source : @puteri_jasmine91 (Banjarmasin - Kalimantan Selatan) Minggu 9 #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

Pindang Ikan Salai Patin

Kemaren dapat oleh2 ikan salai patin dari temen yg baru plg mudik dari palembang,krn blom pernah mengolah ikan salai ini sama sekali,akhirnya nanya resep pindang ke temen yg wong palembang itu,jadilah masakan ini ala saya..

4 porsi

40 menit

Patin bledhek limau

MPEK MPEK IKAN PATIN

Penasaran banget dengan resep mpek mpek yang biasa pake ikan tenggiri, kali ini saya mencoba pake ikan patin. Gimana ya rasanya? Ternyata enak juga kok. Gak percaya? Coba aja bikin. #MariMengolahIkan

6 porsi

35 menit

Gulai Ikan Patin Sik Asik

Menu ikan paling sulit untuk menjadi favorit keluarga, tetapi ketika saya memasak ikan patin dengan resep rekarasa dari ide sendiri, eh..ternyata suami dan anak laki-laki sayamenyukainya lho.. Surprise! Saya berhasil membuat resep masakan ikan untuk keluarga. Anda pun bisa mencobanya caranya sangat simpel dan gak pake ribet! :)

Patin bakar teflon nan juicy

Sebelumnya perna sy share bawal bakar teflon. Ini mirip2 si, cm skr pake patin. Dagingnya yg tebel n ga banyak duri jd trbayang klo dibakar dgn pas tentunya endess nampol n tetep juicy. Tetep yah pake teflon. Andalan bakar pk ni, lagi2 biar cepet n praktis. O ya d resep ini sy ganti saus tomat dengan tomat asli, eh,, ternyata lebih sedep, tp tomat hrs bnr2 matang, klo g mlh bau langu. Sy jg tambah bawang bombay spy lebih harum n legit. Klo ada acara di rumah, boleh dh ni resep buat nambahin jajaran lauk. Hehe,, hemat budget n tenaga. Yuk mari resepnya,,

3 porsi

20 menit

Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker

Inspired by kepepet 😸 Jadi karna gas 3kg langka, dapur di rumah unt seharian kemarin nggak bisa ngebul. Tapi si anak bayi dan papanya udah kelaparan, plus udah belanja. Sayang donk kl semua belanjaan yg "fresh" ini dimasukin kulkas gitu aj.. Jadi deh kreasi masak mengandalkan RICECOOKER. Oiya, ini juga salah satu jurus ampuh unt masak ala kos-kosan 😅 Selamat mencoba...

Sup ikan kacang merah

Pagi2 mau masakin anak kecil, eeeh sayur dikulkas tinggal zucchini sama kacang merah. Yaudah eksekusi yg ada aja lah

Gangan Labu Besantan

Belajar kuliner Kalimantan sama Ceu Opi (Opibun), hari pertama masak sayur labu parang / labu kuning dengan kuah santan. dikasih tips, tambahin ikan patin atau udang galah biar mantap. Hasilnya emang mantap dan segar. takaran bahan saya tambahin dari resep aslinya karena dirumah ada pasukan turbo. dan... nasi yg biasanya masak bisa untuk dua kali makan ini cuma sekali makan aja 😅😅. Mamak senang karena ilmunya nambah, pasukan turbo pun hepi 🥰🥰🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bandung

Pindang Patin

Ceritanya tengah malem suami baru pulang, terus liat di dapur ada bungkusan plastik gede. Kata suami isinya ikan patin dikasih sama supirnya. Cuma 3 ekor sih, tp gede segede betis gue 😄

7 orang

60 menit

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis