Ikan patin goreng ungkep

Dipos pada April 27, 2022

Ikan patin goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin goreng ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin goreng ungkep:

  1. 500 gr ikan patin bersih
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 cm lengkuas
  5. 4 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 1 batang sereh
  8. 3 lbr daun salam
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 10 buah cabe rawit kalau hobi pedas bisa di tambah
  12. 1 bks kaldu
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt garam
  15. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin goreng ungkep

1
Potong ikan menjadi 5 bagian bersihkan lalu balur dengan kaldu dan goreng hingga matang
2
Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah
3
Iris bawang merah lalu goreng setelah harum masukan bumbu halus tumis hingga harum kemudian beri air sedikit agar bumbu tidak gosong aduk aduk tambahkan garam gula lalu masukan ikan yg sudah di goreng masak sebentar lalu matikan kompor jangan terlalu lama memasak ikan nya biar gak lembek
4
Selesai deh angkat sajikan dengan nasi hangat pasti sedap selamat mencoba.. oiya resep buatan ku di jamin mudah simpel dan yg pastinya uenak...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Di Semarang kalau saya tanya pindang pasti dikasih ikan asin -_- karena sedang merindukan masakan khas Sumatra maka dari itu masak sendiri dengan hati gembira :)

Garang asem ikan patin

Garang asem ikan patin

4 porsi
25 menit
Ikan patin asam padeh

Ikan patin asam padeh

Biar seger cocok nya ya masak ikan asam padeh dijamin melek hehhehe

4 porsi
30 menit
Pindang Patin Praktis

Pindang Patin Praktis

Ini salah satu makanan ksukaan Daneesh, anak saya yg berumur 2th. Tapi Papinya jg gak mau kalah lahap makannya. hahahaha..

4 porsi
20 menit
Pepes Patin Bakar

Pepes Patin Bakar

Cerita nya ada sepupu dr luar kota main dan nginep di rumah. Kebetulan dia punya resto yg makanan nya enak-enak. Jadi main masak-masakan dehh (cailah cem bocah ajee πŸ˜…) sekalian minta ajarin salah satu menu favorit di resto nya Beneran rasanya endolitaahπŸ‘ŒπŸ‘Œ Asin gurih asem pedes segerr. Pas banget buat makan siang, dijamin nambah nasi teruss πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk cuss recook, ikan nya bisa diganti ikan apa aja kok. D Dijamin ketagihaaan. 😍😍

5 porsi
60 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

4 porsi
MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

Ceritanya genduk ayu di usia 7m untuk pertama kali mau nyobain makan ikan (tawar/laut) dan jenis seafood lainnya. Percobaan pertama pengen dikasih ikan patin, karena tekstur dagingnya yang lembut. Tiba2 pengen ikannya digoreng aja biar lebih sedap dan gurih. Jadi lah bubur nasi tomat bayam dan patin goreng. Nyam..nyam..

1 porsi
40 menit
Sasangan Patin Khas Kalteng

Sasangan Patin Khas Kalteng

ini salah satu masakan khas dr kalimantan tengah. Bumbu yg digunakan adalah bumbu kuning ditambah beberapa bumbu lainnya. Pokoknya kalau masak ini sy ga terlalu berani bikin banyak, krn si suami makannya bs khilaf.. πŸ˜πŸ˜‰ coba deh, enak ini.. .

5 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

4 porsi
30 menit
Patin asam padeh daun kucai

Patin asam padeh daun kucai

Long long long time ga posting resep yaa teman teman... Lagi sibuk banget soalnya kakak op sc jadi aku yg hendle kerjaan rumahnya... Jadi maapkeun yaa teman2 kalo jadi jarang posting resep... Karna emang setelah pulang dr Rumah sakit blass blm belanja ke pasar lagi, baru tadi pagi sempat ke pasar n beli ikan patin, dimasak asam padeh aja, aku tambahin irisan daun kucai biar tambah wangi... Yukkk cuss ke resep :)

20 menit
Paliat Patin

Paliat Patin

Masakan ini cuman byk di jual di daerah Tabalong, dan saya ga mungkin kesana karna jarak tempuhnya 4 jam dr tempat saya,.. rasanya yg segar bikin terbawa mimpi klo ga kesampaian makannya....klo gitu lgs cus pasar aja,.. masak sendiri πŸ˜† #OlahanIwakBanjar #SeleraBanjar

5 porsi
PATIN KUAH KUNING

PATIN KUAH KUNING

Udah lama ga masak ginian, berhubung ada waktu, jadi deh. Sedep bener

5 porsi
30 menit
Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Gangan Asam Kepala Ikan Patin

ini menu favorit keluarga dirumah..suami sama ayah paling lahap kalau ad menu ini..cocok buat sahur ini

PATIn MASaK ASaM KhaS banjaRMasin

PATIn MASaK ASaM KhaS banjaRMasin

Enak pke sambel acan

1-selera anda
30-60menit
Mpasi Baby 9 bulan

Mpasi Baby 9 bulan

3 kali makan
1 jam
Patin "sinis (asam-manis)"

Patin "sinis (asam-manis)"

Karna tadi pagi belanja patin trus nyoba masak patin di siram asam manis. Ternyata boleh juga rasanya. hehe. Selamat mencoba teman :)

4 porsi
45 menit