Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Balado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Balado:
- 2 ekor ikan patin
- 10 buah cabai keriting
- 5 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 lembar salam
- 1 batang sereh (potong bagi 2)
- 1 buah jahe (ukuran sedang)
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula putih
- bumbu penyedap rasa
- 150 ml air
- 1/2 buah jeruk nipis