Asem-asem patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem patin memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin makan yg seger2 dan sehat tanpa minyak asem2 patin ini bisa di coba bunda d sista

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem patin:

1. 1/2 kg patin segar
2. 4 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. 10 buah cabe rawit klo suka pedas bisa di tambah
5. asam jawa, lebih enak yg masih fress bunda
6. 1 butir kemiri
7. 1 ruas kunyit
8. tomat
9. daun bawang
10. garam
11. penyedap, saya pakai masak*

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem patin

1

Haluskan seluruh bumbu

2

Panaskan air sampai mendidih masukkan asam

3

Masukkan bumbu halus

4

Pastikan rasa dan keasaman telah sesuai, kemudian masukkan patin yg sudah di cuci bersih

5

Masak api sedang sampai ikan masak dan mengeluarkan minyak akan terlihat kuah jd berminyak

6

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang dsn terakhir tambahkan penyedap

7

Asem2 patin siap di hidangkan bisa untuk 3 porsi