Garang asem ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ikan patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ikan patin diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ikan patin:

1. 500 gram patin
2. Secukupnya jahe
3. Secukupnya lengkuas
4. Secukupnya kunyit
5. Secukupnya cabe
6. Secukupnya lada
7. Secukupnya ketumbar
8. Secukupnya kemiri
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya gula
11. Secukupnya kecap
12. Secukupnya daun saledri
13. Secukupnya bawang merah
14. Secukupnya bawang putih
15. Secukupnya jeruk
16. Secukupnya daun salam
17. Secukupnya daun jeruk
18. Secukupnya serai
19. Secukupnya air
20. Secukupnya asem jawa

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ikan patin

1

Potong ikan, cuci bersih, beri perasan jeruk. Goreng setengah mateng ikan patin

2

Haluskan bumbu jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, lada, bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek" sere..

3

Siapkan pengorengan, goreng bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai, jika sudah harum masukan ikan patin tumis sampai bumbu menyerap..

4

Masukan air ke dalam masakan, aduk sebentar tggu sampai mendidih, kemudian masukan garam, gula, lada, kecap dan asem jawa.. aduk. Tungu sampai mendidih.. kemudian icip jika sudah pas angkat dan siap di sajikan