pepes ikan patin daun kemangi

Dipos pada April 28, 2022

pepes ikan patin daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan patin daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pepes ikan patin daun kemangi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak pepes hasil pancingan suami di kolam sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat pepes ikan patin daun kemangi:

  1. 8 ekor ikan patin,bersihkan
  2. 1 dahan daun pisang
  3. 8 lembar daun salam
  4. 8 potong batang sereh,memarkan
  5. bumbu halus :
  6. 1/2 ons cabe merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 10 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. secukupnya jeruk nipis
  11. 1 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat pepes ikan patin daun kemangi

1
Setelah ikan dibersihkan beri jeruk nipis.diamkan sebentar.
2
Cuci bersih daun kemangi,petik daun dari tangkainya.Aduk bumbu halus bersama daun kemangi..
pepes ikan patin daun kemangi - Step 2
3
Setelah bumbu halus tercampur rata,bumbui ikan dgn bumbu td hingga tercampur rata smua.
pepes ikan patin daun kemangi - Step 3
4
Deang2kan daun pisang di atas kompor,kemudian di lap hingga bersih.potong menjadi 8 bagian.
5
Bungkus ikan satu persatu bersama daun kemangi,beri daun salam & batang sereh dsetiap bungkusny.
6
Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.. ikan pepes siap di santap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin sambal goreng pete

Patin sambal goreng pete

Coba coba dan rasanya endes - he he

2-3 orang
30 menit
Patin "sinis (asam-manis)"

Patin "sinis (asam-manis)"

Karna tadi pagi belanja patin trus nyoba masak patin di siram asam manis. Ternyata boleh juga rasanya. hehe. Selamat mencoba teman :)

4 porsi
45 menit
Pepes patin

Pepes patin

Ikan patin,ikan favorit keluarga dirumah..dagingnya lembut dan tidak terlalu banyak duri cocok untuk diolah sebagai pepes,dan teman pendamping nasi hangat. :)

Gangan Asam Kangkung

Gangan Asam Kangkung

Gangan favorit... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3 porsi
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

6 porsi
15 menit
Pindang ikan salai

Pindang ikan salai

Waktu baru pindah kepalembang, makanan yg pertama suka itu kempelang panggang sama aneka pindang, nah.. Kali ini coba bikin pindang dari ikan salai atau ikan asap, kebetulan ini ikannya ikan patin asap.. Pedasnya nampol

Pepes Patin Primadona

Pepes Patin Primadona

Pas libur hari Jumat, pingin masak buat anak-anak. Maka jadilah pepes patin ini, tanpa cabe sama sekali. Yg doyan pedas akan makin mantap bila ditambah rajangan cabe hijau besar dan ulegan cabe rawit.

4 porsi
30 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Klo masak ginian,eling jaman cilikan๐Ÿ‘ง..irisยฒ godong kates,mincukยฒ godong gedang... Indahnya jadoel without gadget๐Ÿ“ฒ๐Ÿ’ป๐Ÿ“น... Cuzz dapoer yukk..krn ini bwt menu serumah jd cabenya aq pisah,dimasukin kepincuknya belakangan aja..biar si kunyil bisa ikut maem..

60'
Pindang Ikan Patin Lampung

Pindang Ikan Patin Lampung

Tiba2 kangen dengan masakan yang biasa dibuat oleh Ibu saya. Pindang ikan! Resep ini merupakan warisan turun temurun masyarakat Lampung. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan sungai atau air tawar ( indik, repadi, gabus, patin dsb). Siang tadi yang saya eksekusi adalah ikan patin. Siapin bahan, gunjrang ganjreng didapur. Tadaaaa... Pindang ikan patin akhirnya siap disantap๐Ÿ˜. Tambahan : pipilan jagung bisa jg diganti dengan kerokan mentimun, yg dimasukkan sesaat sebelum panci diangkat dari kompor. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜

8 porsi
30 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Pertama kali coba bikin sup ikan patin.. Semoga enaaak..๐Ÿ˜

4 porsi
Sasangan Patin Khas Kalteng

Sasangan Patin Khas Kalteng

ini salah satu masakan khas dr kalimantan tengah. Bumbu yg digunakan adalah bumbu kuning ditambah beberapa bumbu lainnya. Pokoknya kalau masak ini sy ga terlalu berani bikin banyak, krn si suami makannya bs khilaf.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ coba deh, enak ini.. .

5 porsi
Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Ini adalah resep jadul dalam turun-temurun keluarga kami. Ibu saya dulu sering bikin. Labu Kuning dan ikan salai digulai pedas. Tambah sedap karena diberi Jamur Gerigit (Kulak Kukut). Sedap dan pedasnya nampol, gurih dan ada sedikit rasa manis dari labunya. Bosan menu, itu-itu saja maka resep pure authentic aka jadul ini bisa dicoba #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #IkanSalai #IkanAsap #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #IkanSalai

2 mangkuk
30 menit
Gulai ikan patin maknyusss

Gulai ikan patin maknyusss

Gak tau efek ngidam apa gimana??biasanya mam gule klo gak kambing ya daging sapi,tpi belakangan pingin banget gulai ikan patin..akhirnya bikin deh..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„