Ikan Patin Kuah Kecap

Dipos pada April 27, 2022

Ikan Patin Kuah Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kecap memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kecap:

  1. 3 potong ikan patin, cuci bersih
  2. 2 siung bawang putih, iris tipis
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 1/4 bawang bombay, iris tipis
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 3 sdm kecap manis
  7. Secukupnya daun bawang
  8. Secukupnya garam
  9. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kecap

1
Lumuri ikan patin yang sudah dibersihkan dengan garam + perasan jeruk nipis/lemon, diamkan kurang lebih 15 menit.
2
Goreng ikan patin sampai matang, sisihkan.
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan batang serai dan daun jeruk, aduk sebentar.
4
Masukkan air, kecap dan garam. Aduk rata. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap.
5
Koreksi rasa. Angkat, taburi daun bawang. Hidangkan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin mpasi

Sup ikan patin mpasi

Suka aja anaku dikasih makan yg berkuah

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Kalo di rumah ibu masak asam padeh pakai ikan baung,, kalo lagi d jogja ga ada ikan itu,, ya dihganti patin beda tipis lah.. walau tetap juara ikan BAUNG :D

3 porsi
10 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

8 porsi
60 menit
Pepes Patin Resep Warisan Mama

Pepes Patin Resep Warisan Mama

Masakan mama yg jadi menu favoritku, tiap pulang kampung request ke mama minta masakin pepes patin. sekarang mau ga mau ya masak sendiri kl lg pengen, nasib anak rantau.. halah jd curcol nih,, Cuzz yg mau nyoba, ni dibeberin resepnya :)

3 porsi
60 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Pernah berbagi cerita dg seorg pedagang masakan manado di Blok M, Jakarta. Akhirnya dikasi lah 1 resep ikan kuah asam. Ini favorit saya soalnya. Kuahnya yg segar,..yummy bgt! Sebenernya, dlm resep asli ditambahkan irisan daun pandan, daun kunyit tp kdng saya gak pake krn ga ada hehe.. Makanya saya modif dikit, menyesuaikan selera...dan jadi deeh...sop ikan ala saya. Yg mau nyoba, cusss ke resep ya..:)

Patin dan Nila bakar

Patin dan Nila bakar

Mencoba untuk memasak masakan rendah lemak. Nila bakar untuk ayah dan anak. Patin untuk emaknya karena penasaran rasa patin bakar. Enak juga ternyata.

Pindang Patin

Pindang Patin

Di Semarang kalau saya tanya pindang pasti dikasih ikan asin -_- karena sedang merindukan masakan khas Sumatra maka dari itu masak sendiri dengan hati gembira :)

Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Ikan patin lagi banyak dirumah jadi di olah berbagai macam olahan.

Patin Crispy Saus Pedas Manis

Patin Crispy Saus Pedas Manis

Ikan patin jd salah satu pilihan yg cocok karena tidak banyak durinya yaaa, langsung kunyah deeeh 😃 Silakan dicoba yaa 😉

2-3 Porsi
35 menit
pepes ikan patin daun kemangi

pepes ikan patin daun kemangi

Masak pepes hasil pancingan suami di kolam sendiri..

Pindang Patin Nanas ala Risna ❤

Pindang Patin Nanas ala Risna ❤

Pertama nyoba pindang patin tuh tempat oleh-oleh khas Palembang, tepatnya di Candy. Dan rasanya nikmat bgt gurih asam pedes segerrrrrr.. sampe jd makanan fav kalo k palembang, tp nyoba d tempat lain kurang sreg, paling sreg ama yg di Candy aja huhu..nah berhubung skrg lg libur kerja jd tinggal d daerah Palemabang selama sebulan hehe nyoba-nyoba deh masak pindang patin, suamiku blg enak bgt hihi katany kalau yg candy nilainya 100, yg aku nilainya 95. Hihi alhamdulillah silahkan dicoba 😍😁👍🏻

4 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Resep dari mbak rugayyah ahmad

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Masakan wong kito galo, seger ngirup kuah..

Pindang Ikan Patin Palembang

Pindang Ikan Patin Palembang

Masakan favorit di rumah, ga pernah bosen makannya.. Enak di makan pas lg hangat..

30 menit