Anda sedang mencari inspirasi resep Patin asam padeh daun kucai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin asam padeh daun kucai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin asam padeh daun kucai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin asam padeh daun kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin asam padeh daun kucai diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin asam padeh daun kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin asam padeh daun kucai memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Long long long time ga posting resep yaa teman teman... Lagi sibuk banget soalnya kakak op sc jadi aku yg hendle kerjaan rumahnya... Jadi maapkeun yaa teman2 kalo jadi jarang posting resep... Karna emang setelah pulang dr Rumah sakit blass blm belanja ke pasar lagi, baru tadi pagi sempat ke pasar n beli ikan patin, dimasak asam padeh aja, aku tambahin irisan daun kucai biar tambah wangi... Yukkk cuss ke resep :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin asam padeh daun kucai:
- 2 ekor ikan patin, buang isi perut lalu kerat dan cuci bersih
- Bumbu halus :
- 15 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- Bahan lainnya :
- 1 batang serai, memarkan
- Secukupnya daun kunyit
- Secukupnya daun kucai, iris
- Secukupnya minyak goreng
- 1 buah tomat, belah 4
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Air untuk kuah
Langkah-langkah untuk membuat Patin asam padeh daun kucai