Pindang Ikan Patin

Dipos pada April 23, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama g ke dapur, sabtunya si misua minta dimasakin pindang, jadilah diriku oseng2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 ekor Ikan Patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 15 buah belimbing sayur, iris 5 bagian
  4. Bumbu-bumbu :
  5. 15 siung bawang merah, iris
  6. 10 siung bawang putih, iris
  7. 1 jari telunjuk kunyit, geprek
  8. 2 ruas jari jahe, geprek
  9. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  10. 2 batang sereh, geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 liter air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk, untuk menghilangkan bau amis, sisihkan hingga 5 menit. Cuci kembali kalau mau dimasukkan ke dalam bumbu
Pindang Ikan Patin - Step 1
2
Rebus air dan masukkan semua bumbu, sampai ada rasa asam dari belimbing nya keluar, baru masukkan ikan. Masak hingga ikan matang.
Pindang Ikan Patin - Step 2
3
Angkat dan sajikan hangat
Pindang Ikan Patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing

Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing

Ga ada pisau tajam, jd patin nya ga di potong2 deh. Takut rusak. 😃

2 porsi
30 menit
Pindang Patin Meranjat

Pindang Patin Meranjat

Balik k rumah br sehari buka kulkas banyak banget ikan patinnya ywd lah menu ny patin patin patin deh beberapa hari ni 😂😂😂

Pindang patin suegerr

Pindang patin suegerr

Awalnya gak suka sama ikan patin karna amis tp setelah dimasak pindang jd suka dan sering masak suami jg suka

Ikan patin crispy saus klasik

Ikan patin crispy saus klasik

Masih diet purin. Kebetulan saya ingin sekali makan ikan patin, tapi tidak dipindang. Alhasil saya masak ikan patin digoreng crispy. Untuk saus nya saya tidak sengaja mengubah rencana awal yg sebenarnya mau bikin cabe garam, tapi berhubung suami sudah akan tiba lebih awal di rumah, saya ingat resep lama yaitu cabe dan bawang diberi kecap manis. Dijamin ketagihan bagi pecinta bawang 😁

3 porsi
25 menit
Pindang Ikan Kecap

Pindang Ikan Kecap

Moms kalo punya stok rempah2 lengkap, yuk coba buat makanan ini. simple dan praktis 😘

5 Porsi
Pindang Patin ala My Mom 😄

Pindang Patin ala My Mom 😄

Berawal dr icip2 pindang patin Sari Sanjaya... akhirnya mama coba bikin duplikatnya alhasil yaa masih sdikit beda tapi rasa tetap maknyussss 😋😋

4 porsi
30 menit
Gulai ikan patin maknyusss

Gulai ikan patin maknyusss

Gak tau efek ngidam apa gimana??biasanya mam gule klo gak kambing ya daging sapi,tpi belakangan pingin banget gulai ikan patin..akhirnya bikin deh..😄😄

Patin bumbu barbeque

Patin bumbu barbeque

Eksperimen niatnya,eh ternyata mantaph..

6 porsi
30 menit
Pulang Aghi Ikan Patin

Pulang Aghi Ikan Patin

gulai ikan ini adlh favorit kluarga, wktu kecil ibu sering masak gulai ikan ini dan sya seneng bgt lalu belajar cara masak ny. skrng sya masak buat suami dan anak" dan mereka seneng bgt.

4 porsi
Pindang Musi Rawas

Pindang Musi Rawas

Sajian menu berbuka dr olahan ikan patin dengan cita rasa yg berebeda. Menu yang berasal dari Palembang. Memu ini salah satu menu andalan dari R.M di daerah Palembang Sumatera. Resep ini saya diadaptasi dari Mom Vita Levina.#ikanpatin#masakanpatin#olahanpatin#sayurpatin#pindangmusirawas#pindangpatin#patinsayur

Pindang Patin Kuah Asam

Pindang Patin Kuah Asam

Karena sedang mengurangi daging..maka rajin masak ikan..tpi klo digoreng dah biasa..maka nya bkin yg berkuah2 biar segerrr...

4 porsi
45 menit
Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai 🖒🖒🖒👇

Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai 🖒🖒🖒👇

Lagi pengen ja udah lm g makan gulai pucuk ubi

Ikan patin pedezzz

Ikan patin pedezzz

Ibu belanja ikan patin,,bingung mau dimasak apa,suami bosen klo digoreng trs.yaudahhh deh..akhirnya memilih dimasak pedez aja,,tpi gk asam pedez cz suami g doyan yg asem2...yukk lgsg dieksekusi aja...

4-6 orang
45 menit
Ikan kakap masak kuning ga amis

Ikan kakap masak kuning ga amis

#resep opung jadi menu andalan

5 porsi
40 menit
Sayur asam ikan patin campur baur

Sayur asam ikan patin campur baur

Setiap kepasar nemunya pasti ikan ini, akhirnya jadi suka 😉, trus kali ini saya olah jadi sayur asam, perpaduan anyara sayur asam ala dayak tunjung ( pakai pisang mahuli dan talas ) di gabungin sama sayur asam jakarta ( kacang tanah dan labu siam) 😆👌

Sup Ikan Kuah Sayur Asin

Sup Ikan Kuah Sayur Asin

Kali ini aku masak sayur asin dengan ikan. Ikan yang kupakai patin fillet. Ikan boleh diganti dengan lainnya seperti gurame,kakap,tengiri. Masakan ini segar dan cocok untuk menghadapi musim yang tak menentu ini.