Pindang Musi Rawas

Dipos pada April 19, 2022

Pindang Musi Rawas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Musi Rawas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Musi Rawas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Musi Rawas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Musi Rawas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Musi Rawas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Musi Rawas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian menu berbuka dr olahan ikan patin dengan cita rasa yg berebeda. Menu yang berasal dari Palembang. Memu ini salah satu menu andalan dari R.M di daerah Palembang Sumatera. Resep ini saya diadaptasi dari Mom Vita Levina.#ikanpatin#masakanpatin#olahanpatin#sayurpatin#pindangmusirawas#pindangpatin#patinsayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Musi Rawas:

  1. 500 gr ikan patin
  2. Daun kemangi
  3. Daun bawang
  4. 1 batah serai
  5. 1 buah tomat
  6. 1/3 sdm gula
  7. 7 cabe rawit
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 3 lembar daun salam
  10. Seujung sdm asam jawa
  11. Bumbu Halus :
  12. 2 cabe merah besar
  13. 3 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. 2 cm jahe
  16. 3 cm kunyit
  17. 1 sdm garam
  18. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Musi Rawas

1
Haluskan bumbu (halus).
Pindang Musi Rawas - Step 1
Pindang Musi Rawas - Step 1
2
Tumis bumbu dengan daun salam, daun jeruk & serai geprek hingga harum lalu tambahkan tomat & asam jawa. Tambahkan air & gula.
Pindang Musi Rawas - Step 2
Pindang Musi Rawas - Step 2
Pindang Musi Rawas - Step 2
3
Masukkan potongan ikan patin biarkan mendidih (aduk sesekali saja supaya ikan tidak hancur). Tambahkan daun kemangi, daun bawang & cabe aduk lalu matikan api kompor.
Pindang Musi Rawas - Step 3
Pindang Musi Rawas - Step 3
Pindang Musi Rawas - Step 3
4
Sajikan Pindang Musi Rawas yg segar & nikmat ini.
Pindang Musi Rawas - Step 4
Pindang Musi Rawas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan patin resep mertua

Sop ikan patin resep mertua

Suami suka bgt ma sop patin ini plagi klo yg super pedas...tiap mudik ..mertua selalu bkinin.. akhrnya minta deh resepnya biar bisa masakin suami๐Ÿ˜Š

Patin "sinis (asam-manis)"

Patin "sinis (asam-manis)"

Karna tadi pagi belanja patin trus nyoba masak patin di siram asam manis. Ternyata boleh juga rasanya. hehe. Selamat mencoba teman :)

4 porsi
45 menit
Patin Ala Chicken Katsu

Patin Ala Chicken Katsu

Bingung patin mau dibikin apa,bosen dengan pepes,goreng,panggang,ganggan asam,hmm ada idee kenapa gk dibikin ky chicken katsu apa tempura gt.Lngsung dah cusS dengan bahan seadanya

Pindang Patin Manis Pedas

Pindang Patin Manis Pedas

Kali ini saya coba buat pindang ikan, biasanya menggunakan ikan Nila atau Mas, tapi kali ini saya menggunakan ikan Patin, rasanya tak kalah sedap, selain dagingnya tebal juga tidak banyak duri apalagi dengan bumbu manis pedas.

60 menit
Sup ikan patin jahe

Sup ikan patin jahe

2 porsi
60 menit
Bakso Ikan Patin Nampol

Bakso Ikan Patin Nampol

Awalnya suka banget sm resep mba indry hapsari, nyoba sekali ketagihan, bikin lagi porsi besar buat rame2, pake ikan patin, bikin bakso sendiri, olah sendiri, hasilnya lezat... Suami senang, teman kantor pun doyan, hahaha... Makasih mba indry, saya modifikasi dikit ya mba resepnya..

4 porsi
60 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

8 porsi
60 menit
Asam Padeh Ikan Haruan #BikinRamadanBerkesan

Asam Padeh Ikan Haruan #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadhanBerkesan kami sekeluarga hobi mancing,baik di laut atau sungai dan rawa,di daerah kami masih banyak rawa,kebetulan pas mancing rawa sering dpt ikan haruan yg gde bgt,kadang suka dibuat empek-empek,berhubung LG males,d buatlah ini menu,makanx rame2 Ama tetangga,mereka blg ini enak๐Ÿ˜‹ Alhamdulillah klo masakan di sukai org rasanya senang bgt

Sup Ikan Sawi Asin

Sup Ikan Sawi Asin

Baru pertama kali nyobain masak ini, puas banget ternyata rasanya enak dan kuahnya segar.

Patin Masak kecap

Patin Masak kecap

terinspirasi resep dari seseorang tp lupa nama nya..mkash udh share resepnya ya mba..ini recook ak.

otak otak patin praktis

otak otak patin praktis

resep dari kaka ipar, biasanya klo pulkam suami di martapura sering dibuatin, langsung deh minta resepnya:-)

2 porsi
30 menit
.: Ikan Patin Kuah Asam Manis Pedas :.

.: Ikan Patin Kuah Asam Manis Pedas :.

Bosan dengan patin yang digoreng dan disayur asam terus. Kini mencoba mengolah dengan bumbu yang beda.

4 porsi
60 menit
Sup Asam Ikan Patin Sehat

Sup Asam Ikan Patin Sehat

Punya ikan Patin, paling suka dimasak asem2, segeeerrr , pake resepnya pakar kuliner sehat indonesia yaitu Bapak Wied Haryy...monggo di rekuk...

Kothok ikan patin tanpa santan

Kothok ikan patin tanpa santan

Dipameri temen di IG kothok ikan patin.. jadilah aku bikin dan ganti ku pamerin ke dia, tp tanpa santan.. haha

Patin Crispy Saus Pedas Manis

Patin Crispy Saus Pedas Manis

Ikan patin jd salah satu pilihan yg cocok karena tidak banyak durinya yaaa, langsung kunyah deeeh ๐Ÿ˜ƒ Silakan dicoba yaa ๐Ÿ˜‰

2-3 Porsi
35 menit
Ikan Patin Goreng Mentega (mpasi 11m+)

Ikan Patin Goreng Mentega (mpasi 11m+)

Biasanya semua bahan dicampur jadi nasi tim, menjelang usia 1y penyajian mpasi sudah mulai terpisah antara karbohidrat dgn lauknya..