ikan patin saos pedas

Dipos pada April 28, 2022

ikan patin saos pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin saos pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin saos pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin saos pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin saos pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ikan patin saos pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ikan patin saos pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin saos pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ikan patin saos pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren k pasar beli ikan patin byk biasa cm d goreng sambel.pgn cb yg beda n simple dan enak jadilah resep ini :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ikan patin saos pedas:

  1. 1/2 kilo ikan patin d potong2 fillet
  2. 4 butir bwg merah
  3. 4 siung bwg putih
  4. 1 buah bwg bombay
  5. 8 buah cabe rawit
  6. 10 buah cabe merah
  7. 1 buah tomat
  8. 2 sdk makan saos tomat
  9. 4 sdk makan saos cabe
  10. 1 sdk makan saos kanokwan (bs ganti saos tiram ato skip gpp)
  11. 1 sdk makan maizena
  12. 300 ml air
  13. 4 sdk makan tepung terigu
  14. 250 gram maizena
  15. secukup nya garam
  16. secukupnya merica
  17. 1 tangkai daun bawang
  18. secukupnya seledri

Langkah-langkah untuk membuat ikan patin saos pedas

1
Campur tepung terigu dgn air tambahkan 1/2sdk teh garam dan 1/2sdk teh merica bubuk.aduk rata.tes rasa.klo sdh pas masukkan potongan ikan patin.
2
Ambil potongan fillet patin yg sdh d celup k adonan terigu gulingkan k dlm maizena.goreng hingga matang kecoklatan.sisihkan
3
Iris bwg bombai,bwg merah,bwg putih,cabe rawit,cabe merah,tomat.daun bawang dan seledri.sisihkan
4
Tumis bumbu yg sdh d iris td beurutan bwg,cabe,daun bwg,seledri dan tomat.tumis hingga harum.
5
Masukan saos tomat,saos cabe,saos kanokwan.beri sedikit air.tambahkan gula n garam.tes rasa.
6
Masak sampai mendidih.tambahkan maizena yg sdh d beri sedikit air.aduk sebentar.angkat.
7
Tuang saos d atas patin goreng.siap d hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masak yang gampang aja, buat bekal ke kantor. Hari ini menunya sayur asam ikan patin plus telur rebus dan sambal terasi.

Pesmol Ikan (Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan (Bumbu Kuning)

Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Dapat ikan macam2, patin, tagih, bader, dll. Pas banget sama event posbar nya alumni kelas Cookpad. Cuss deh bebikin pesmol. Enak & guriiih banget. Dan dan daaan, suami bilang nilainya 100, perfecto!! Yeeeyyy 💃💃💃 Selamat mencoba ya, semoga sukaaa. Season everything with Love 05 #GA_theNextLevel #cookpadCommunity_solo #alumniKelasCookpad_olahanIkan

Pais Buluh/Pepes dalam Bambu♡

Pais Buluh/Pepes dalam Bambu♡

Biasanya Jelang Ramadhan,kami pulang kampung untuk silaturahmi& nyekar.Kebetulan aku punya rumah di Kalimantan.Tidak lupa menikmati resep2 keluarga yg tentunya kurindukan.Tapi th ini kami ngg bisa pulang kampung, karena adanya Covit 19.Jadi untuk mengobati rindu kampung, kami berencana makan dg menu yg biasa kami nikmati dirumah kami yg dikalimantan /resep keluarga selama seminggu full...😍 #Cookpad Community #Rindukampunghalaman #MasakanTradisionil #KeepSafe&StayHealthy

1jam
Ikan patin pedezzz

Ikan patin pedezzz

Ibu belanja ikan patin,,bingung mau dimasak apa,suami bosen klo digoreng trs.yaudahhh deh..akhirnya memilih dimasak pedez aja,,tpi gk asam pedez cz suami g doyan yg asem2...yukk lgsg dieksekusi aja...

4-6 orang
45 menit
Ikan masak tempoyak

Ikan masak tempoyak

Ini adalah salahsatu menu favorit dikeluarga kami Apabila musim durian wajib membuat tempoyak 🤪

6 org
10 menit
Pempek Tepung Sagu

Pempek Tepung Sagu

Penasaran gimana jadinya kalau bikin pempek pakai ikan patin yg tepungnya bukan tapioka full tapi dicampur dengan tepung sagu🤭

Ikan Patin Basumap

Ikan Patin Basumap

Hari ini Suami lagi kepengen menu lauk yang di ungkep atau dikukus saja..Senangnya lagi pas masak ini, Zha anakku yang biasanya malas makan ikan jadi lahap menikmati sampai minta nambah lagi dan lagi.. Untuk yang suka pedas Cabe merah keringnya bisa diganti Cabe keriting yaa..

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Salah satu masakan favorit keluarga, tiap minggu paling gak sekali masak pindang patin, seger dan ikannya lembut

4 porsi
30 menit
Garang asem manyung / ikan patin

Garang asem manyung / ikan patin

Segernyaaaaa siang2 makan pake garang asem... dari kecil ini makanan favorit q..... nyampe sekarang blm bisa move on.. suamiku jg udh ketularan kesukaannya ma sayur satu ini.. 😆😆

Sup ikan kacang merah

Sup ikan kacang merah

Pagi2 mau masakin anak kecil, eeeh sayur dikulkas tinggal zucchini sama kacang merah. Yaudah eksekusi yg ada aja lah

Patin kuah asam segar

Patin kuah asam segar

Modifikasi resep kiriman seorang sahabat. Resep aslinya berbahan iga sapi. Karena keluarga kami penggemar ikan, kucoba menggantinya dengan ikan patin. Dengan sedikit utak atik sana sini, jadilah masakan ikan patin berkuah asam segar.

3 porsi
30 menit
Ikan patin (wagal) bumbu kuning ala pawonq..

Ikan patin (wagal) bumbu kuning ala pawonq..

Mumpung ada pnjual sayur yg bw ikan patin segar...monggo masak yuukk,GPL...

Pindang Ikan Patin resep Mama 🐟

Pindang Ikan Patin resep Mama 🐟

Resep ini turun temurun dr nenek-mama-aku Rasanya ud gurih dr ikan patinnya & ga bau amis, anakku aja doyan bgt, klo mau pedes boleh ditambahin cabe, tp klo ini krn buat anaku jg aku bikinnya sengaja ga pedes hihihi Selamat mencoba moms 😉

30 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Salah satu kegemaranQ... pepes Ikan,, kali ini coba menggunakan Ikan patin. Edisi malas bikin bumbu,, akhirnya menggunakan bumbu pepes jadi. Tapi tetap Q tambahkan bumbu iris dan Bumbu dapur.. Selamat Mencoba,, semoga bermanfaat.

5 porsi
60 menit
Pindang Musi Rawas

Pindang Musi Rawas

Sajian menu berbuka dr olahan ikan patin dengan cita rasa yg berebeda. Menu yang berasal dari Palembang. Memu ini salah satu menu andalan dari R.M di daerah Palembang Sumatera. Resep ini saya diadaptasi dari Mom Vita Levina.#ikanpatin#masakanpatin#olahanpatin#sayurpatin#pindangmusirawas#pindangpatin#patinsayur

Brengkes Tempoyak

Brengkes Tempoyak

Salah satu kekayaan kuliner Sumatera Selatan adalah tempoyak. Dibuat dari daging buah durian yang difermentasi dengan garam. Kalau saya lebih suka pakai tempoyak masih masih agak baru karena tidak terlalu asin. Tempoyak bisa dibuat gulai, sambal, bahkan ada yang suka makan tempoyak mentah saja. Brengkes adalah pepes ikan, prosesnya dikukus saja. Kalau mau ada aroma bakar, boleh dibakar sebentar setelah dikukus. Rasanyaa??? Bikin nambah nasi 😉😉

2-3 porsi
50 menit