Pindang patin

Dipos pada April 25, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendadak suami kepengen makan pindang patin, gercep dong kepasar beli ikan langsung cusss eksekusi ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 500 gr ikan patin
  2. 1 ikat kemangi
  3. 2 buah Tomat
  4. 3 lembar Daun salam
  5. 2 jari Lengkuas
  6. W buah Sereh
  7. 1 sdt Garam
  8. 1/2 sdt Gula pasir
  9. 1/2 sdt Penyedap rasa
  10. 1 buah Lemon
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung Bawang merah
  13. 3 siung Bawang putih
  14. 7 buah Cabe merah keriting
  15. 1 ruas Kunyit
  16. 1 ruas Jahe
  17. 2 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Potong ikan patin jadi beberapa bagian, cuci beri perasan lemon lalu sisihkan.
2
Haluskan bumbu, kemudian geprek sereh dan lengkuas
3
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh dan daun salam, sampai matang. Kemudian tuangkan air secukupnya dan masukkan ikan patin. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa serta masukkan tomat.
4
Sudah matang masukkan kemangi, tunggu sebentar dan matikan api kompor.
5
Pindang patin siap dihidangkan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah asam segar

Ikan patin kuah asam segar

Ceritanya gue lg sakit....tiduran smbil liat2 resep cookpad...jd ngiler ikan kuah segar nieh...besoknya terpaksa msak2 sendiri krna suami lg kerja...yaahh ternyata hasilnya segeŕrrrrrrr.....😋👍

4 porsi
45 menit
patin gulai hijau

patin gulai hijau

Suami suka sekali patin.tiap belanja selalu beli patin.harus pintar2 ngakalin d masak apa hehehe....bagi yg suka pedas d cobain ya :)

4 porsi
30 menit
Balado TeTin ( Terong dan Ikan Patin )

Balado TeTin ( Terong dan Ikan Patin )

Masakan yang simple, bergizi dan bikin ketagihan. Sekali makan pengennya nambah terus... Selamat Mencoba...

4 porsi
35 menit
Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Ikan patin lagi banyak dirumah jadi di olah berbagai macam olahan.

Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

1 orang
40mnit
Gulai patin asap

Gulai patin asap

Dikasih ikan patin asap, bingung mau dimasak apa, belum pernah nyoba masak dengan bahan ikan asap, denger dari tetangga di gulai aja, dengan bumbu seadanya di dapur,, dicoba deh.. Alhasih ga nyangka suami suka..

2 porsi
30 menit
Kari patin asap

Kari patin asap

4 porsi
20 menit
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Sayur segar di siang hari

Ikan bakar / palai / pepes

Ikan bakar / palai / pepes

sudah coba dibakar langsung, dibuat pepes (dibungkus daun pisang), semuanya enaaaaaaq. Cobain hayukk

2 porsi
Pindang patin lubuk-linggau ala anak kost

Pindang patin lubuk-linggau ala anak kost

berhubung anak kost yg pulang kerja nya malam,ini masak buat sahur bareng adek ku , dan bumbu nya seadanya saja di dapur

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Pas belanja dapet ikan murah, bingung di masak apa... akhirnya masak bumbu yang ada didapur. ini resep asli saya sendiri :D coba coba dan rasanya lumayan enak.. heheee

4 orang
30 menit
Gulai Patin

Gulai Patin

Fav.suamiku :-*

Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5)

Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5)

#GMdietDay5 500 gram daging (ayam,ikan,tempe atau tahu) + 6 buah tomat + 12 gelas air putih. Setelah diet kemaren² menunya cuma daging atau ayam, sekali2 pengen nyoba resep ikan, kebetulan kemaren ada tukang sayur, pas ada ikan patin, langsung dibeli deh.. 😆😆😆 Sebenernya masak ikan ini kemaren sore, karena kalo masak kuah² ikan begini, aku tuh suka yg diinepin dulu, suka kalo bumbunya dah ngresep² ke daging ikannya 😋😋 Kalo untuk tomat, karena ga 6-6nya dijadiin bumbu, aku jadiin cemilan aja pas laper hehe, kebetulan suka banget gadoin tomat langsung hap gitu,, jadi ga ada masalah 🍅🍅🍅

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Gegara alergi seafood.. pilihan belanja minggu ini jatuh kepada ikan patin. Trus kayaknya endesss kalo di asam padeh kali yaaa... ini resep emakku

Patin Kemangi Kukus

Patin Kemangi Kukus

pengen nyoba olahan patin selain di bumbu kuning,yang seger segerrr. sayang kemarin yang bumbu kuning ngga sempet di foto..

Ikan patin pesmol

Ikan patin pesmol

4 porsi
30 menit
Lempah Kuning

Lempah Kuning

Source : Xander's Kitchen Kebetulan ada ikan patin di rumah, mau bikin masakan yg beda karena dulu udah pernah bikin pindang patin. Buka bukunya Ci Jun, nemu resep lempah kuning masakan khas Bangka. Hanya ikan yg saya ganti, menyesuaikan dengan stok di rumah 😊 #Minggu6 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
20 menit