Ikan bakar / palai / pepes

Dipos pada April 20, 2022

Ikan bakar / palai / pepes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar / palai / pepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar / palai / pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar / palai / pepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar / palai / pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar / palai / pepes adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar / palai / pepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar / palai / pepes memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sudah coba dibakar langsung, dibuat pepes (dibungkus daun pisang), semuanya enaaaaaaq. Cobain hayukk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar / palai / pepes:

  1. 1 kg ikan nila / ikan patin
  2. 2 ruas jari Jahe
  3. 4 ruas jari Laos
  4. 1 ons Bawang merah
  5. 6 siung Bawang putih
  6. 1 ons Cabai merah
  7. 1 sdt Ketumbar
  8. 1 ons Kemiri
  9. 2 ruas jari Kunyit
  10. secukupnya Garam
  11. Gula sedikit (1 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar / palai / pepes

1
Semua bumbu dihaluskan
2
Baluri bumbu halus pada ikan yg sudah diberisihkan dn diberi perasan jeruk lemon
3
Jika ingin membuat pepes, bungkus dengan daun pisang, beri daun kemangi biar wangi.. Panggang diatas teflon dengan api sedang.. Jika ingin dijadikan ikan bakar, bisa langsung dibakar..
Ikan bakar / palai / pepes - Step 3
4
Siap disajikan (versi langsung dibakar)
Ikan bakar / palai / pepes - Step 4
5
Siap disajikan (versi dijadikan palai atau pepes)
Ikan bakar / palai / pepes - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin kuah bening

Sup ikan patin kuah bening

lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja

30 menit
Sup Pindang Patin 3 Langkah

Sup Pindang Patin 3 Langkah

Karena aku dan suami suka banget makan sup ini diluar, maka aku coba bikin...dan..taraaa...bahannya saja yang agak banyak tp rasanya tidak mengecewakan...

4 porsi
30 menit
Patin Crispy Saus Pedas Manis

Patin Crispy Saus Pedas Manis

Ikan patin jd salah satu pilihan yg cocok karena tidak banyak durinya yaaa, langsung kunyah deeeh 😃 Silakan dicoba yaa 😉

2-3 Porsi
35 menit
Sop ikan patin

Sop ikan patin

Saya penggemar ikan dan suka dengan olahan ikan yang sederhana karena menonjolkan cita rasa ikan yang asli

Telur Ceplok Kuah Kuning (Sisa Kuah Patin hehe)

Telur Ceplok Kuah Kuning (Sisa Kuah Patin hehe)

Edisi kuahnya dibuang sayang, mending nyeplok telur aja buat mamam sore ujan ujan🌧️🌧️🌧️alhamdulillah 😋 untuk kuah kuning bisa disearch di halaman cookpad saya yang berjudul Ikan Patin Kuah Kuning Masak Kilat No Micin.

Patin Kuah Timun

Patin Kuah Timun

Harus berani mencoba hal baruu... demi kenikmatan lidah...

1 porsi
1 menit
Sup ikan patin brokoli mpasi 1+

Sup ikan patin brokoli mpasi 1+

Kebetulan anak aku tuh makannya ga susah, semuaaaaa mau, jadi ya seringnya bikin tumisan atau sop yg sehat2 gini.. Selamat mencoba moms ☺️

3 orang
Ikan Patin Bumbu Kuning Segar

Ikan Patin Bumbu Kuning Segar

Si anak cowok suka banget sama ikan laut yg dibumbu berkuah seger jadi nyobain masak ini siang² enak seger apalagi kalo ikan nya fresh ya....ini aq pilih ikan patin nya yg agak besaran biar jadi nya agak banyak hampir 1kg resep ini simple banget koq.. Jadi mudah banget buat nya... Selamat mencoba... 😉

5 porsi
20 menit
Mangut Salai Fiber Creme

Mangut Salai Fiber Creme

First time masak ikan salai. Terpaksa? Iya karna disini ga ada ikan asap yang aku inginkan dan ikan asap ini terlalu guaring. Dan ternyata setelah mateng jengjeng enak. 😁 Mengobati rinduh ndas manyung bu fat dan walaupun ndak sejuicy iwak pe

4 orang
Sop ikan patin bening segar

Sop ikan patin bening segar

Sayurannya bisa diganti sesuai dengan selera..klo g mau pake sayuran jg bs. Ikan patinnya sebelum dimasak dicuci dl pake jeruk nipis biar g bau amis

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Masakan wong kito galo, seger ngirup kuah..

Sup ikan patin jahe pedas

Sup ikan patin jahe pedas

Udah 2 hari suami pilek katanya pengen makan sup ikan.resep ini yg biasa saya masak rasanya pedas asam gurih&segar.cocok bgt kalo lg meriang pilek atau penghangat saat hujan&cuaca dingin.selamat mencoba

3porsi