Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin pindang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin pindang:
- 2 ekor ikan patin potong sedang, cuci dan bumbui garam + lada
- 2 gelas air bersih
- 2 batang serai di geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm garam
- 1 sendok teh penyedap
- 3 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 buah tomat hijau potong selera
- 5 buah cabai hijau besar belah 2
- 5 buah cabai merah besar belah 2
- bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 jari jahe
- 1/2 jari lengkuas
- 1 jari kunyit
