Pepes ikan patin non kolesterol

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin non kolesterol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin non kolesterol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin non kolesterol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin non kolesterol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin non kolesterol adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan patin non kolesterol diperkirakan sekitar +-50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin non kolesterol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin non kolesterol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin non kolesterol:

1. 1/2 kg ikan patin
2. 1/2 ruas kunyit
3. 1/2 ruas jahe
4. 1/2 ruas lengkuas
5. 1/2 buah tomat
6. 1 batang serai
7. 2 siung bawang putih
8. 5 siung bawang merah
9. 8 biji cabe merah
10. 2 biji kemiri
11. 3 lembar daun salam
12. 1 lembar daun jeruk
13. 1 lembar daun ruku2 (jika ada)
14. secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin non kolesterol

1

Cuci bersih ikan. Beri garam dan jeruk nipis. Biarkan sebentar. Lalu tiriskan

2

Bumbu: jahe, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, tomat, cabe. Di giling halus.

3

Lumuri ikan dengan bumbu di atas daun pisang. Beri daun salam, daun jeruk dan daun ruku2

4

Masukkan ke microwave stel pemasakan dengan 1000 watt dalam waktu 35 menit agar lebih kering. (Nb: waktu tergantung mesin masing2. Kalau saya memakai microwave oven samsung)