Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin khas Palembang , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat pindang patin khas Palembang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak pindang patin khas Palembang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pindang patin khas Palembang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep dari mama
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat pindang patin khas Palembang :
- 500 gr Ikan Patin
- secukupnya kemangi
- 2 lembar daun salam
- 2 Sdm kecap Manis
- garam
- 1 sdm asam + 50ml air
- 1 buah tomat, potong-potong
- 600 ml Air
- Bumbu iris :
- 10 buah cabe merah
- 9 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1 batang serai ukuran kecil
- 2 cm kunyit
- 5 cm lengkuas
