Anda sedang mencari inspirasi resep Pais Patin ala Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais Patin ala Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais Patin ala Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais Patin ala Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pais Patin ala Banjar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pais Patin ala Banjar diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Patin ala Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Patin ala Banjar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Another resep favorit sejak kecil, resepnya belajar dari nenek. Lebih enak disajikan bersama Calapan Asam Mangga (Cacahan mangga muda+garam+air+cabe rawit).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Patin ala Banjar:
- 500 gr ikan patin, potong melintang tebal 1,5 cm
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 biji cabe merah besar, iris serong
- 1 biji cabe hijau besar, iris serong
- 2 buah tomat ukuran sedang, potong sedang
- 1 sdt garam, secukupnya
- 3 sdm saos tomat, saya pakai merk Tomato
- Secukupnya daun pisang dan lidi untuk pembungkus