Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk

Dipos pada April 19, 2022

Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jengkol menu favorit saya,dikalimantan harganya murah dibanding di jakarta,biarpun ga pke lauk ikan,jengkol udah mantap,heheee.....ini ngomong nya orang yang suka jengkol 😁 #intipisipiringku #cookpadcommunity_palangkaraya #pekaninspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk:

  1. Jengkol balado :
  2. 1/2 kg jengkol (sudah mateng)
  3. Bumbu :
  4. 25 cabe merah kriting,haluskan
  5. 2 buah tomat,porong kecil
  6. 10 siung bawang merah,haluskan
  7. 4 siung bawang putih,haluskan
  8. 1 sachet royco
  9. 1/2 bj gula merah/secukupnya
  10. 2 lbr daun salam
  11. secukupnya Gula pasir,garam
  12. secukupnya Air
  13. Minyak goreng(menumis)
  14. Patin goreng :
  15. 1 ekor ikan patin,potong,cuci
  16. Bumbu :
  17. 2 ruas kunyit,kupas,haluskan
  18. 2 siung bawang putih,haluskan
  19. secukupnya Garam
  20. 1/2 sdt cuka
  21. Tempe tahu bacem :
  22. 1 papan tempe,potong
  23. 10 buah tahu,potong segitiga
  24. Bumbu bacem :
  25. 5 bawang merah + 3 bawang putih
  26. 1 bj gula merah,sesuai selera
  27. 1/2 sachet ketumbar bubuk
  28. 3 lbr daun salam
  29. secukupnya Garam
  30. secukupnya Minyak goreng
  31. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk

1
Gepuk jengkol agar pipih,cuci,dan rebus sebentar,angkat,tiriskan, 👉haluskan bawang merah,bawang putih,cabe (kasar aja),👉tumis bumbu halus + irisan tomat hingga wangi,masukan jengkol,tambahkan air,garam,gula pasir,royco,daun salam,sesekali diaduk,hingga air menyusut/sat,tes rasa sesuai selera,dan matikan api
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk - Step 1
2
Tempatkan jengkol balado dimangkok.
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk - Step 2
3
Campurkan ikan patin yg sdh dicuci dengan bumbu halus + cuka,biarkan kurleb 15 menit,dan goreng.
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk - Step 3
4
Tempe tahu yang sudah dipotong masukan diwajan,tambahkan bumbu bacem,ketumbar bubuk,Gula merah,daun salam,air secukupnya,masak dengan api sedang,aduk sesekali hingga air menyusut,tes rasa sesuai selera, matikan api,dan goreng hingga kecoklatan.
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk - Step 4
5
Nasi lalapan jengkol balado,lauk ikan patin goreng dan tempe tahu bacem.
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk - Step 5
6
Mantap dan maknyos.😅
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk - Step 6
7
Bikin ngabisin nasi 😁
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin kuah bening

Sup ikan patin kuah bening

lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja

30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Patin santan bumbu kuning

Patin santan bumbu kuning

Sebenernya bingung mau namain masakannya apa yaudah dieja ajah patinn bumbu kuning yg keliatann dimata ajah heheh. Gak pernah masak ikan patin liat2 buku resep ikan patin enaknya dibumbu asem. Berhubung asemnya gak ada jadi aku bumbu kuning pake santen. Enak juga patin dibumbu santen😊

Patin asam manis

Patin asam manis

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ini resep dari mama ❤️

[Daurulang] patin masak kuning

[Daurulang] patin masak kuning

[Daurulangtheseries] Punya patin yg dah diungkep dan ada yg udah digoreng, gk kemakan krn dpt hibahan sop kambing jd didaur ulang sajah biar kemakan ...

Tongseng Ikan Jamur Kuping

Tongseng Ikan Jamur Kuping

#DikuahinBiarSyedap, bosen dengan olahan ikan yang digoreng, ditumis, atau dibakar? makanya #DikuahinBiarSyedap, hehe. Gak cuma ayam atau daging, ikan juga bisa kok dimasak tongseng dan rasanya enak loh😍😘. Saya pake ikan patin, boleh diganti ikan lain ya semisal bandeng, tongkol, gurame dan kawan2nya. Saya pilih ikan patin karena sedikit durinya (suami suka komen kalo makan ikan berduri banyak🙁). Jamur kuping jg boleh diganti yang lain seperti jamur tiram, kol atau sayuran lain yang cocok.

4 porsi
30 menit
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

maff ga sempat moto bunda, ini resep utak atik. kata suami sih enak..

Patin Masak Asem

Patin Masak Asem

Tinggal 2 potong ikan patin di kulkas,,hohoho Voilaaa,,segerrrr. Non pedes yang ini, soalnya mau dimakan bareng krucil

2 porsi
20 menit
Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #Reseppindangikan #resepwongkito #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook Dibawah ini Resep bahan dan bumbu serta cara memasak

3 porsi
15 menit
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

4 porsi
45 menit
Mangut Salai Fiber Creme

Mangut Salai Fiber Creme

First time masak ikan salai. Terpaksa? Iya karna disini ga ada ikan asap yang aku inginkan dan ikan asap ini terlalu guaring. Dan ternyata setelah mateng jengjeng enak. 😁 Mengobati rinduh ndas manyung bu fat dan walaupun ndak sejuicy iwak pe

4 orang
Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Suka banget sama makanan khas sumatra satu ini. Meskipun ngga belajar langsung dari orang palembangnya tapi rasanya ngga kalah sama resto khas palembang hehe silahkan mencoba!😊

6 porsi
45 menit
Patin Bakar Sambal Kecap

Patin Bakar Sambal Kecap

8 porsi
30 menit
Mangut Patin Goreng Omahan

Mangut Patin Goreng Omahan

Kesiangan ke pasar, nemunya ikan patin. Jadilah mangut patin. Btw ini pertama kalinya masak mangut. Resepnya pake resep temen yang di Jogja. But taste's not bad lahh utk pemula.. 😀😀😀

3 porsi
45 menit
Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Masakan khas banjarmasin, klo disini namanya gangan asam,, kurang lebih sama kya sayur asam.. 😀

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masakan favorit dari mama makanan khas kutai kalimantan timur Mari mencoba

Pindang Patin 🐟

Pindang Patin 🐟

Dalam kuliner Palembang selain pempek, pindang patin adalah salah satu makanan favorit sy. Yang saya suka dari pindang ini adalah kuahnya yg segeeeeer, ada asem manisnya, pedes jg ditambah daging ikan patin yang lembuuut bgt. Yg jelas kl makan pindang ini kuahnya musti banyak coz enak bgt buat disruput. It's so yummi. 😋 Selamat mencoba 😊

2 porsi
30 menit
Mpasi 6 bulan 4 bintang

Mpasi 6 bulan 4 bintang

2 porsi
Balado ikan patin

Balado ikan patin

Pertama kali masak ikan patin,tp berhasil dan ludes dilahap kelg 😀

50mnt