Ikan asap rumahan

Dipos pada April 23, 2022

Ikan asap rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asap rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asap rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asap rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asap rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asap rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asap rumahan memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #ikan #asap #rumahan #enak #mudah Pas sekarang minyak goreng lagi naik, jadi jangan makan gorengan terus! Solusi ikan gak di goreng ya dikukus atau di bakar. Tapi ada gak yang nyoba bikin ikan asap sendiri di rumah. Ternyata gampang bikinnya..saya mengikuti cara dari: https://cookpad.com/id/r/13813041 Yuk di coba resepnya😘😍😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asap rumahan:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1/2 kg ikan tenggiri
  3. 1 bungkus garam kasar
  4. Secukupnya sabut kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asap rumahan

1
Ikan yang sudah di bumbui dan di simpan di freezer (lihat resep dilampiran). Ikan dicairkan terlebih dahulu, kemudian taburi garam.
Ikan asap rumahan - Step 1
Ikan asap rumahan - Step 1
2
Siapkan wajan dengan tutupnya. Taburi wajan dengan garam kasar (saya pakai garam biasa). Ratakan sampai menutupi permukaan wajan.
Ikan asap rumahan - Step 2
Ikan asap rumahan - Step 2
3
Setelah itu susun sabut kelapa di atas garam. Lalu beri rak panggangan ikan dan susun ikan di atasnya.
Ikan asap rumahan - Step 3
Ikan asap rumahan - Step 3
Ikan asap rumahan - Step 3
4
Nyalakan kompor dengan api kecil (ikan bisa sambil di bolak balik) sampai berwarna kecoklatan dan matang.
Ikan asap rumahan - Step 4
Ikan asap rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin resep mertua

Pindang patin resep mertua

Makanan kesukaan suami. Walaupun saya ga suka, tapi tetep belajar masakan ni makanan. alhasil dgn resep dari mertua jadi juga ni makanan...

3 porsi
20 menit
Fish & Chips

Fish & Chips

Fish and Chips sederhana ala Dapoer_75 ini memanfaatkan bahan2 yang ada dirumah saja loh Sahabat Dapoer_75. Yukk variasikan menu makanan untuk si kecil dan keluarga agar makin betah dirumah saja πŸ˜„πŸ˜„. Simak resepnya dibawah ini ya...

2 porsi
90 menit
Asam durian ikan patin

Asam durian ikan patin

Kalau lagi musim durian gini. Jadi kepengen asam durian ikan patin. waktu msh gadis biasanya ibu yang masakin. Sekarang karna dah berkeluarga saya yg masakin tuk suami dengan minta resep dari ibu saya. Tuk pertama kali buat suami langsung suka. Sampai nambah trus. Katanya ini bisa jadi menu mingguan trus di rumah. Hehe

4 porsi
1jam
Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

Terinspirasi dari resep mbak Devi Susanti.

Mpasi Baby 9 bulan

Mpasi Baby 9 bulan

3 kali makan
1 jam
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.

Sambal ikan patin asem pedes

Sambal ikan patin asem pedes

Bosen di bikin gulai terus,mencoba untuk di sambal dngan resep sendiri.

6 porsi
30 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Selamat tahun baru 2017 buat semua...

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Lg pngn bgt makan yg beraroma daun kunyit gt..jd hr ini memutuskan bikin asam padeh..

Gangan Asam Patin Khas Banjar

Gangan Asam Patin Khas Banjar

Pengen buat yg kyk dijual2 eh nemu resep mbak aisya ayu mksh yaa mbak say resepx dengan modifikasi dkit yakannn πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Ceritanya abis makan sop ikan kakap yang di tanjung priok suegeer banget. Besokannya pengen lagi, tapi adanya ikan patin. Marilah kita eksekusi aja.

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Resep ini hasil modif dr bbrapa resep di internet.. rasanya nendang bgt ga kalah deh sm pindang patin di rm pagar alam langganan d kbn nanas.. yg suka kuah pedas asem hrs nyobain dijamin ketagihan deh..

4 porsi
30 menit
Sapo

Sapo

Lagi pengen yang berkuah dan seger..kebetulan ada beberapa sayuran dan ikan..ya udah deh, bikin sapo aja

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Ini adalah resep jadul dalam turun-temurun keluarga kami. Ibu saya dulu sering bikin. Labu Kuning dan ikan salai digulai pedas. Tambah sedap karena diberi Jamur Gerigit (Kulak Kukut). Sedap dan pedasnya nampol, gurih dan ada sedikit rasa manis dari labunya. Bosan menu, itu-itu saja maka resep pure authentic aka jadul ini bisa dicoba #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #IkanSalai #IkanAsap #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #IkanSalai

2 mangkuk
30 menit
Soup ikan patin

Soup ikan patin

Gegara lagii pengen banget yg anget n segeerr2 terciptalah ini soupπŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
Bening ikan patin

Bening ikan patin

Gara gara musim flu..serumah pada batuk, pilek.. mau makan makanan yg ga da minyak nya tp enak...alhasil ummi masak sop bening ikan deh...