Ikan patin bumbu kuning

Dipos pada April 18, 2022

Ikan patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat tahun baru 2017 buat semua...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 500 ml air
  3. 1 batang serai
  4. 1/2 buah tomat
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. bumbu halus
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt merica
  12. 1 cm laos
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 1/2 sdt gula
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

1
Bersihkan ikan patin,lalu goreng setengah matang. Agar ikan tidak mudah hacur ketika di rebus. Sisihkan.
2
Haluskan bumbu, sisihkan.
3
Geprek serai, cuci daun jeruk, iris tipis tomat, sisihkan.
4
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk.
5
Tambahkan air, dan masukkan ikan. Tunggu hingga mendidih.
6
Koreksi rasa, dan sayur ikan patin siap dihidangkan.
7
Taburi irisan tomat ketika di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam padeh ala Dara

Asam padeh ala Dara

Pengen makan yang seger - seger, ini salah satu resep masakan ikan yg seger.

3 orang
15 menit
Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang

Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang

sayur khas dari pulau sumatra bagian selatan, biasanya lampung dan palembang. kebetulan mamak eyke orang palembang yang tinggal di lampung. mamak sering masak pindang buat sayur di rumah dan kebetulan bokap sukak bingits wakakak, buat nya gampang kok. gak sampai banting tulang jungkir balik ngohahaha. cek it out

Ikan Patin Pallumara khas Makassar

Ikan Patin Pallumara khas Makassar

mertua saya suka sekali makan masakan ini , tapi saya ga bisa buat n ga ada niat buat tau rasanya. karena saya bukan pecinta ikan2an. tiba2 suami saya minta dibuatin Pallumara , saya orang malang yang ga tau makanan khas makassar. akhirnya saya cari di cookpad n saya nemuin resep dari mba dzista , saya coba masak n ternyata enak banget, asem manis. suami suka ,n saya juga jadi suka.

30 menit
Garang asem patin

Garang asem patin

5 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Lagi2 karena bosan dengan olahan ikan yang digoreng. Pengen divariasi, akhirnya bikin lah sup ikan patin. Suegerrrrr rasanya ๐Ÿ˜‹

5 Porsi
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Mak minta dibuek an Asam Padeh Ikan. Monya kepala ikan sadonyo tapi ba lai, lach ta bali 2 eko ikan patin. Yo ndak iyo harus iyo dibuek an buek uwang tuo he he he ( jangan tiru bahasa saya yang saya campur dari bahasa minang ke bahasa bangkinang y, saya sich suka begitu ) just kidding Ciek lai, nda ado nanehnyo yo ? Nda apo2 yang pantiang lamak n kanyang di paruik he he he

Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen

Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen

Tadinya beli tenggiri buat bikin otak-otak, tapi bokap pengen makan pindang ikannya rumah kayu yang di BSD udah call katanya bisa gofood, wah tapi jarak ke rumah 61km ๐Ÿ˜… bingung dah lg PSBB gini.. udah gw bikinin deh.. jadi deh ala dapur eike.. testimoni bokap sih msh enakan yg rumah kayu soalnya bumbunya dr asli dr lampung.. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ apa lu kata dah beh..

5 porsi
45 menit
Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

1 orang
40mnit
Pindang Ikan Patin ala saya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Pindang Ikan Patin ala saya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

saya suka sekali memasak dan itu adalah hobi saya๐Ÿ˜Š yang suka makan Pindang Patin ini resep dari saya..selamat mencoba๐Ÿ˜„

4 porsi
20 menit
Patin Saos Tiram

Patin Saos Tiram

Pas banged dimakan pada saat laper berat... hehehe

1 porsi
20 menit
Pindang patin kuah kuning segar

Pindang patin kuah kuning segar

Dilema antara bikin mie ayam .masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga

Sup ikan kacang merah

Sup ikan kacang merah

Pagi2 mau masakin anak kecil, eeeh sayur dikulkas tinggal zucchini sama kacang merah. Yaudah eksekusi yg ada aja lah

Pindang Patin

Pindang Patin

Ceritanya lagi berusaha bujukin baby G biar semanget makan ikan, soalnya aga susah makan ikan nih.. Di kasih salmon malah ga doyan ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ.. Jadilah coba iseng bikin pindang patin, abis sih makannya, tp ga selahap klo makan ayam or sapi. Tapi gpp deh, yang penting abis makannya ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

2 porsi
30 menit
Acar Ikan

Acar Ikan

Nginep di rumahnya ortu, ya saya Kembali menjadi anak perempuannya mamak, sekaligus tamu. Gak bakalan ada mamak biarin saya ambil alih di dapurnya. Palingan nyupir atau nyiangin sayur doang. Bukan apa2 sih, mamak termasuk perfeksionis dlm urusan masakan. Beliau tau aja kalo ada Bumbu atau bahan yg kurang, karena rasa gak pernah bohong, eh ๐Ÿ˜…. Dgn begitu saya tetap master chef di rumah saya, n beliau adalah master chef di rumah kami. Singkat cerita beliau mengenalkan masakan Ini, yg selama saya belum menikah, mamak gak pernah bikin sama sekali. Bahan2 n cara memasaknya mirip dgn "Kuah Ikan Kuning" khas Indonesia Timur yg lazim sebagai teman makan "Papeda". Perbedaannya, di Acar ikan ini, bumbu tidak digiling halus, melainkan dirajang atau ditumbuk kasar. Ikan digoreng terlebih dahulu.

6-8 porsi
-/+ 30 menit