Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang

Dipos pada April 25, 2022

Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sayur khas dari pulau sumatra bagian selatan, biasanya lampung dan palembang. kebetulan mamak eyke orang palembang yang tinggal di lampung. mamak sering masak pindang buat sayur di rumah dan kebetulan bokap sukak bingits wakakak, buat nya gampang kok. gak sampai banting tulang jungkir balik ngohahaha. cek it out

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang:

  1. 1 kg ikan pantin segar (pilih yg masih hidup potong 2atau 3 tergantung ukuran ikan)
  2. 2 buah nanas setengah matang (kecil 2, besar 1)
  3. 2-4 buah cabe merah keriting
  4. 3 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 serai
  7. 2 ruas jari lengkuas
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 ikat kemangi
  11. penyedap rasa
  12. garam (kira2)
  13. air (kira2)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang

1
Cuci semua bahan, ikan, bumbu/ bahan, nanas (potong dadu)
2
Iris kecil semua bumbu/rempah. bawang, serai, kunyit dll..
3
Rebus air sampai panas, masukkan satu persatu irisan bumbu, lalu masukkan ikan satu persatu kedalam panci
4
Masukkan garam, penyedap rasa dll. cicip (sesuai selera) jgn sampe kurang asin. tawar ntar
5
Masukkan nanas, tunggu sebentar, kemudian angkat.
6
Taburkan kemangi yang sudah di cuci dan di petik dr tangkai
7
Ready to eat! sajikan selagi hangat dengan sambel terasi. kalau dingin dan udh diangetin patin kurang seger, dan tips baik nya jgn pilih ikan yg sudah mati.
Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Puasa gini makan paling enak berkuah-kuah gitu terus yang hemat tenaga buat masak sekalipun, solusinya masak sayur sekaligus masak ikan maka dibuatlah sayur sekaligus ikan jg, sayur asam ikan patin, lebih sehat jg bersih daripada beli jadi diluar & kaya akan serat.

6 porsi
25 menit
Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

Bosen sama santen.. pengin yg bening tp gamau d goreng, yaudh lanjut bkn asem patin deh

o
Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Sore2 grimis2 ngeliat kolam ikan di belakang rumah, ikannya udah lumayan gede2, akhirnya nyeser ikan patin yg akhirnya dibikin mangut buat sarapan pagi ini, nyeser dapet 3 gede-gede banget akhirnya dipotong2 tiap ikan jadi 3 widiiiihhh mancaaapp, yuk mari sarapan pake mangut patin ibu nya yasmine.

45 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Awalnya kurang suka sama ikan Patin karna lemaknya banyak, jadi parno kolesterol dll. Tapi setelah browsing artikel tentang ikan yang satu ini, kesan "horor" hilang sudah. Malah jadi salah satu hidangan favorit, karena ternyata kandungan kolesterol dalam ikan patin justru paling rendah diantara semua ikan. Bahkan patin bisa dijadikan salah satu pilihan menu diet looh.. Apalagi dengan pepes ini. No minyak, no santan, no MSG.

5 porsi
30 menit
Pindang meranjat ikan patin

Pindang meranjat ikan patin

20 menit
Pindang patin nanas ala leni hindayani

Pindang patin nanas ala leni hindayani

Ini hasil recook aku, pindang patin nanas mantap

Pindang ikan sueger.. Bgt

Pindang ikan sueger.. Bgt

Ikan patin asam padeh

Ikan patin asam padeh

Biar seger cocok nya ya masak ikan asam padeh dijamin melek hehhehe

4 porsi
30 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Anakku yang no 2 emang suka ikan termasuk pepes patin ini. Kapan aja kalo pingin buat sarapan pun dia mau bangeet... ( haha... emang pernah dulu dia sarapan yg dicari malah pepes patin :D)

4 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Pengen yang seger-seger nie, pas di freezer ada persediaan patin... yuk kita sop saja si ikan....

2 porsi
Kari Patin

Kari Patin

Telur Ceplok Kuah Kuning (Sisa Kuah Patin hehe)

Telur Ceplok Kuah Kuning (Sisa Kuah Patin hehe)

Edisi kuahnya dibuang sayang, mending nyeplok telur aja buat mamam sore ujan ujan🌧️🌧️🌧️alhamdulillah 😋 untuk kuah kuning bisa disearch di halaman cookpad saya yang berjudul Ikan Patin Kuah Kuning Masak Kilat No Micin.

Crispy Fish ala Ngikan Yuk

Crispy Fish ala Ngikan Yuk

Sop Ikan Patin Segar

Sop Ikan Patin Segar

Honestly....saya termasuk orang yg tidak favorit makan ikan. Amis. Banyak duri. Dan bermacam alasan lainnya.. 😂 Tapi kebalikan diriku, suami pecinta ikan.. hehehe.. jadi, mau tidak mau, suka tidak suka, ikhlas tidak ikhlas (apasiiiihhh..) saya harus memasak ikan untuk suami dan anak-anak tercinta. Dan ini adalah salah satu dari sekian banyak favorit suami.. monggo dicoba ya.. ☺☺

4 porsi
45 menit
Ikan pesmol daun kemangi

Ikan pesmol daun kemangi

Saya adalah keturunan bangka belitung, karena dekat sekali dengan laut maka makan favorit keluarga tentu saja ikan. Mama saya hampir setiap saat memasak ikan yang diolah dengan beragam bumbu yang berbeda. Salah satu masakan ikan yang paling saya kangenin dari mama adalah ikan pesmol. Ikan apapun bisa dijadiin pesmol, rasanya itu loh pedes, asam, manis, gurih, pokoknya seger banget. Ditambah lagi makannya sambil ngobrol ngobrol dengan keluarga, rasanya ga bisa di urai dengan kata kata. Hehehe lebay. Karena sekarang udah nikah dan punya anak, ga mungkin minta masakin mama, dan akhirnya masak sendiri, dan rasanya manyus banget, rasa masakan mama banget. jadinya bikin kangen rumah 😚 #cookpad_paders #cookpad_aop #cookpad_comptobareng #komunitaspaders #KangenRumah #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_affiliate #aop_indonesia #affiliate_highlight

Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

Lg kepengen makan pindang patin..hmmm alhasil kmrin sore ajak suami kepasar biar pagi2 langsung bisa masak pindang patin favorit aq..cusss momS

Ikan patin crispy saus klasik

Ikan patin crispy saus klasik

Masih diet purin. Kebetulan saya ingin sekali makan ikan patin, tapi tidak dipindang. Alhasil saya masak ikan patin digoreng crispy. Untuk saus nya saya tidak sengaja mengubah rencana awal yg sebenarnya mau bikin cabe garam, tapi berhubung suami sudah akan tiba lebih awal di rumah, saya ingat resep lama yaitu cabe dan bawang diberi kecap manis. Dijamin ketagihan bagi pecinta bawang 😁

3 porsi
25 menit
Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Makanan khas Palembang, makan dengan nasi putih

5 Orang
1 jam
Asem padeh

Asem padeh

Patin bumbu pindang

Patin bumbu pindang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru