Sop Ikan Patin

Dipos pada April 25, 2022

Sop Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin:

  1. 4 ekor ikan patin.cuci bersih.lumuri jeruk nipis.sisihkan
  2. 1 buah tomat belah 4
  3. 1 biji cabe merah besar iris serong
  4. 2 siung bwg merah iris tipis
  5. 1 siung bwg putih iris tipis
  6. 1 batang daun bwg iris tipis
  7. 2 batang seledri iris tipis
  8. 1 ruas jahe digeprek
  9. secukupnya terasi
  10. secukupnya asam jawa
  11. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Patin

1
Rebus ikan patin.masukkan jahe,bwg merah,bwg putih,asam jawa dan terasi.aduk rata.
2
Kemudian tambahkan gula dan garam.aduk hingga mendidih dan ikan empuk.
3
Masukkan tomat,daun bwg,cabe dan seledri.aduk rata.tunggu beberapa saat.
Sop Ikan Patin - Step 3
4
Angkat dan sajikan hangat.
Sop Ikan Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sukaaaa bgt ma pepes pepesan, apa lg suami....😍

4 porsi
45 menit
Patin bakar

Patin bakar

Pulang dari pasar bawa patin 1.5kg, patin sekarang besar2 dan murah, hanya 20rb. Keliatannya oversuply. Biasanya saya buat asam padeh atau digoreng biasa. Kali ini pengen sedikit repot, kita bikin patin bakar yess? #recook_bakaran #cookpadcommunity

Patin santan

Patin santan

Dapet ikan patin dr tetangga... sempat ngendon di kulkas.. Begitu di masak, langsung laris manis

5 porsi
30 menit
Pindang komering

Pindang komering

Pokoknya gadis komering klo udah abg wajib bisa bikin ini wkwkwk

4-5 org
15 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Cerita bermula dari seekor ikan patin yg mencari perhatian dengan membenturkan kepalanya ke pinggir kolam di belakang rumah.. wahasil semaputlah dia.. Biasanya ikan patin dipepes dengan kemangi dan kawan kawannya.. namun karena ayah suami tidak suka pepes akhirnya mencari ide masakan lain.. lalu teringat sajian mangut... biasanya pakai ikan lele.. tapi ini mau mencoba dengan ikan patin.. dan disini saya sedikit berimprovisasi untuk menjadikannya hidangan yang segar.. hasilnya alhamdulillaah... ayah suami kasih jempol tiga haha... selamat mencoba...

2 porsi
30 menit
SambalGorengPatin #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

SambalGorengPatin #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Patin itu salah 1 jenis ikan yg byk lemaknya,cocok buat refill para warrior n bs dijadikan bakulan juga kan semua orang pasti makan lauk mau yg jalanin KF atau msh carbo eater...hehhe.. #BikinRamadanBerkesan

Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Ga melulu kalau kita memasak harus punya bumbu lengkap. Aku punya resep menumis ikan dengan cara super mudah, dari bahan baku sampai dengan proses memasaknya. Selamat Mencoba! #DapurAco

Pindang patin...segerrrr...πŸ˜‹

Pindang patin...segerrrr...πŸ˜‹

Tadinya g pernah suka mkan kl g pedas...tp semenjak menyusui sm ortu di rmh dimskin pindang terus g boleh mkn pedas...jdi doyan...b'hubung da plg krmh sndri g m ortu lagi...jdi t'pksa nyoba msak sendiri...hasilnya g klah enk buatn ortu...seger2 gmn gt...

2 porsi
15 menit
Sup Asam Ikan Patin Sehat

Sup Asam Ikan Patin Sehat

Punya ikan Patin, paling suka dimasak asem2, segeeerrr , pake resepnya pakar kuliner sehat indonesia yaitu Bapak Wied Haryy...monggo di rekuk...

Fishcake (bakwan ikan udang)

Fishcake (bakwan ikan udang)

Jd agak ngimpes pdhl wkt digoreng mekar garing cantik bgt kaya cakweπŸ˜‚ kalau ad saran boleh tambahkan yaa

10batang
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Lagi pengen ikan berkuah n seger2, syeddaaap :)

3 porsi
30 menit
Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar

Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar

Akhirnya rasa kngen sama msakn ini terobati.dulu yg sering msak ini adlh alhmarhum nenek,sya klu mnggil beliau dg sebutan mbah putri. Krna cm sya cucuny yg ada drah jawa dri ibu saya. Source by bunda aisya ayu.

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Mak minta dibuek an Asam Padeh Ikan. Monya kepala ikan sadonyo tapi ba lai, lach ta bali 2 eko ikan patin. Yo ndak iyo harus iyo dibuek an buek uwang tuo he he he ( jangan tiru bahasa saya yang saya campur dari bahasa minang ke bahasa bangkinang y, saya sich suka begitu ) just kidding Ciek lai, nda ado nanehnyo yo ? Nda apo2 yang pantiang lamak n kanyang di paruik he he he

pindang patin

pindang patin

beda ikan laut dan ikan tawar adl ikan tawar berbau lumpur/tanah/amis. krn itu ana lebih memilih ikan laut. utk menyingkirkan aroma atau rasa itu bersihkan ikan dg air jeruk nipis/cuka/citrun, garam, kunir. balurkan rata diamkan sktr 15 mnt (posisi ikan sdh dibersihkan ya) lalu cuci kembali ikan, siap digunakan. untuk ikan lele bisa menggunakan abu gosok (org jaman dulu kdg menggunakan utk mencuci piring)

4 org
25 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Salah satu menu kesukaan anak2 😊 Tanpa cabai pastinya πŸ˜†

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Tadinya mau bikin pindang serani pakai ikan patin. Tp krn lg ngga konsen diajak ngobrol terus, akhirnya malah nyemplung2 in semua di air mendidih. Hehehe. Jadinya malah Garang Asem deh.. 😚 Note : Ikan patin nya sebenernya sisa2 di fillet sih. Jd biarlah dagingnya buat anak2, emaknya sih tulang2 sama sisaan dagingnya aja. Untung patin nya guede,jd sisaannya lumayan πŸ˜…

2 porsi
20 menit
Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Bubur kabocha patin MPASI

Bubur kabocha patin MPASI

⌚mar 13,14, 2017| day 23 & 24 hari ke 24 nya patin diganti sama tuna, bahan yg lain tetep sama.