Pindang Patin Musi Rawas

Dipos pada April 25, 2022

Pindang Patin Musi Rawas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Musi Rawas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Musi Rawas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Musi Rawas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Musi Rawas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Musi Rawas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Musi Rawas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Musi Rawas:

  1. 1 kg patin dipotong 5 dan dilumuri garam dan cuka secukupnya
  2. 1 bh tomat
  3. 3 bh cabe merah besar
  4. 2 bh cabe merah keriting
  5. 2 bh cabe rawit
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 cm lengkuas digeprek
  9. 1 bh sereh besar digeprek lalu ikat simpul
  10. 3 lbr besar daun salam
  11. 1 cm jahe
  12. Sekuku terasi
  13. 1/2 bh jeruk nipis, ambil air
  14. 1/2 sdt masako rasa ayam
  15. sesuai selera Garam
  16. 1 sdm kecap ikan
  17. 1/2 sdt kecap manis
  18. Sejumput gula
  19. 2 ikat daun kemangi, petik per kuntum
  20. 1 btg daun bawang
  21. 1 ltr air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Musi Rawas

1
Ulek: tomat, terasi, bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe.
2
Didihkan air ditambah salam, sereh dan lengkuas. Campurkan bumbu tumis ke air mendidih ditambah kecap ikan, kecap manis, garam, masako, gula, dan garam.
3
Masak sampai air berkurang sedikit lalu masukkan ikan.
4
Masak sampai ikan matang dg api sedang besar. Matikan api kompor lalu masukkan daun bawang & kemangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin

Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin

Nyobain Resepnya mba niken indriati, kebetulan dirumah ada stok ikan patin. Karena ga ada air es jd saya ganti air biasa aja tapi tetep kenyal kok dan saya skip kecap ikan nya karena ga ada bahan ini dirumah :D dan rasanya tetep enakkkk

Patin Kuah Santan

Patin Kuah Santan

Mau ke pasar males bgt jd masak apa yg ada di kulkas aja, kebetulan di kulkas bersemayam ikan patin 😂😂😂 simple tp gurih gurihhhhh enyoiiiiiii

4 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Menu khas Palembang, dapat ikan patin di mamang sayur jadi kepikiran deh dimasak pindang patin

3 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Hari ini lagi pingin bgt makan ikan yang berkuah dan seger... Lsg deh ke pasar beli ikan patin hidup, minta ke abangnya utk sekalian disiangi & dipotong2... Ikan patin itu dagingnya lembut, tulangnya cuma ditengah doang.. jadi pasukan di rumah pd gampang makannya, ga sibuk misah2in tulang kecil 😎 Nah jenis ikan bisa juga diganti sama ikan kakap, tenggiri atau tuna

8 potong
Pepes Patin Maknyoss

Pepes Patin Maknyoss

Gak ada daun pisang, eksekusi aja pakai alumunium foil, sama2 maknyoss

4 (orang)
30 menit
Pindang Patin Asem Pedas

Pindang Patin Asem Pedas

Kebetulan lagi hamil,,suami ngidam susah betul dsruh makan,,jadinya aga kurusan,kasihan liatnya.. Ni moment pertama kali saya d dapur,selama hamil muda ini,,wkwkwk,,,selama hamil malas d dapur soalnya....aku tau dia suka patin,,jadi buatkan yg Asem Asem pedas,,dengan ikan patin kesukaannya.... Jadi deh Pindang Patin Asem Pedas... Alhasil,,di suka... Lahap makan,,selama hamil yg masak dia soalnya,,hihihihi....

4 porsi
10 menit
Ikan Patin Pallumara khas Makassar

Ikan Patin Pallumara khas Makassar

mertua saya suka sekali makan masakan ini , tapi saya ga bisa buat n ga ada niat buat tau rasanya. karena saya bukan pecinta ikan2an. tiba2 suami saya minta dibuatin Pallumara , saya orang malang yang ga tau makanan khas makassar. akhirnya saya cari di cookpad n saya nemuin resep dari mba dzista , saya coba masak n ternyata enak banget, asem manis. suami suka ,n saya juga jadi suka.

30 menit
Asam Padeh Cita Rasa Lidah Jawa

Asam Padeh Cita Rasa Lidah Jawa

perdana makan asam padeh di padang. tapi rasanya kurang cocok sama lidah. terlalu asam jd ga suka. lalu dikasih resep asam padeh sama uni dika. lalu buatlah dan disesuaikan dgn lidah jawa saya. ternyata hasilnya enak juga >,<

sekeluarga
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Pertama kali coba bikin sup ikan patin.. Semoga enaaak..😁

4 porsi
Fish and Chip PSBB

Fish and Chip PSBB

Suami dan anak-anak kangen sama fish n chips restoran, tapi sedang PSBB. Akhirnya mencoba bikin sendiri fish and chips dengan bahan yang tersedia di rumah, dan hasilnya enak 😁.

3 porsi
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masak yang gampang aja, buat bekal ke kantor. Hari ini menunya sayur asam ikan patin plus telur rebus dan sambal terasi.

Sup ikan patin to mpasi 11m

Sup ikan patin to mpasi 11m

ini salah satu menu kesukaan quinn.kl emaknya masak ini lahap deh maemnya.karna ini bwt quinn yg masih 11 bulan jadi ga pakai gula garam.kl emak bapaknya mau makan tinggal d tambahin gula garam aja sesuai selera

Nuget Patin No MSG

Nuget Patin No MSG

4 porsi
30 menit
Pindang Meranjat (ikan patin)

Pindang Meranjat (ikan patin)

cuaca dingin akhir2 ini membuat badan mjd malas2an.. biar seger yok masak yang seger2 yang bisa bikin badan mjd hangaat..

Pindang patin kemangi sehat dan lezat

Pindang patin kemangi sehat dan lezat

ini salah satu selera ku dan anakku.

30 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Beli ikan patin mau di goreng sudah biasa..di santan sudah biasa jg...oke x ini mau bikin sup ikan patin...dan hasil'y memuaskan..suami sampe nambah makan'y😁

3 porsi
45 menit
Asam Padeh Ikan patin campur tahu dan jamur putih

Asam Padeh Ikan patin campur tahu dan jamur putih

Kebetulan lagi kurang enak badan, pengen makan yang berkuah2, maka jadilah lauk ini. Karena di sini nggak ada ikan tongkol atau tuna, maka aku gunakan ikan patin saja :)

Asem padeh ikan patin

Asem padeh ikan patin

#reseppertamaku#

20menit