Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Musi Rawas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Musi Rawas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Musi Rawas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Musi Rawas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Musi Rawas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Musi Rawas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Musi Rawas:
- 1 kg patin dipotong 5 dan dilumuri garam dan cuka secukupnya
- 1 bh tomat
- 3 bh cabe merah besar
- 2 bh cabe merah keriting
- 2 bh cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas digeprek
- 1 bh sereh besar digeprek lalu ikat simpul
- 3 lbr besar daun salam
- 1 cm jahe
- Sekuku terasi
- 1/2 bh jeruk nipis, ambil air
- 1/2 sdt masako rasa ayam
- sesuai selera Garam
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt kecap manis
- Sejumput gula
- 2 ikat daun kemangi, petik per kuntum
- 1 btg daun bawang
- 1 ltr air