Pindang Ikan Patin

Dipos pada April 17, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu khas Palembang, dapat ikan patin di mamang sayur jadi kepikiran deh dimasak pindang patin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin potong bersihkan
  2. 2 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 buah tomat
  5. 2 lembar salam, serai,jahe, kunyit
  6. 1 buah cabe merah besar
  7. secukupnya gula, garam,merica, minyak
  8. 1 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  9. 3 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Goreng ioan patin yg sudah dibersihkan (bisa juga dimasak langsung)
2
Haluskan bawang gmerah, bawng putih, cabe merah, rawit, kunyit, jahe digeprek, laos digeprek, serai digeprek
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, salam, laos, jahe dan daun jeruk.
4
Tambahkan air lalu tunggu mendidih, lalu masukkan ikan patinnya.
5
Tunggu hingga bumbu meresap sambil masukkan tomat yg telah dipotong
6
Tambahkan garam, gula merica, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Tumis Ikan Patin with nanas manis

Pindang Tumis Ikan Patin with nanas manis

Rasa kangen dengan asal daerah kelahiran jadi rindu juga dengan masakan khas daerah kelahiran...sebenarnya masakan ini mudah2 gampang..bahan2nya gak susah dicari dan gak ribet masak nya..kalo beli di rumah makan udah mahal trus gak puas pula makannya..makanya enakan kita buat aja sendiri dirumah..udah mudah murah dan terjamin ...heheheheee...yuuuukkss kita mulai buat...

4 porsi
15 menit
Ikan bakar dadakan

Ikan bakar dadakan

Simpel dan enak, ga kalah ama yg di warung hihihi.

sup ikan patin

sup ikan patin

suka banget sama ikan patin. tapi suka kesal kalau ikan patin berbau tanah. padahal daging ikannya lembut dan gurih banget. cara menghilangkan bau tanah pada ikan patin dengan mencucinya sampai benar2 bersih. pastikan tdk ada darah tersisa. meski ikan patin tdk bersisik, bersihkan juga kulit patin agar benar2 hilang baunya

6 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Suamiku sangat menyukai ikan , ke pasar liat patin seger2. Woww lgsung kepikir untuk bikin pindang patin

3 - 4 porsi
30 menit
Ikan Patin Asam Pedas Seger

Ikan Patin Asam Pedas Seger

berhubung dirumah selalu nyetok segala macam ikan akhirny slalu nyoba resep resep baru deh.. ini resep saya dapet dr kenalan saya dari Sulawesi Tenggara. Rasanya enakk 😍

4 orang
Pindang patin

Pindang patin

Berhubung gas udh mau habis jadi masak yg gampang2 aja, masak pindang patin sekalian dikasih sayur oyong biar gampang😊 Tinggal bikin sambal matah dan lalap kemangi... Emmmmm

4 porsi
20 menit
Ikan Patin Bumbu Rujak Pedas

Ikan Patin Bumbu Rujak Pedas

2 porsi
60 menit
Pindang Patin Inovasi

Pindang Patin Inovasi

Saya suka banget sama pindang ikan mas nya mamah. Saya pengen buat sendiri untuk menu berbuka, saya tanya resepnya. Tapi di rumah yg ada ikan patin, saya coba patinnya buat dipindang... jd ini pertama kali bikin pindang patin pake resep ini. Karena lg puasa masakanpun tanpa dicoba, tak disangka hasilnya memuaskan... uenak :D #MenuRamadhanku.

2 porsi
40 menit