Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pertama kali buat pepes patin dan langsung berhasil. tapi karena ga ada panci yang buat kukus , terpaksa pakai teflon yang diberi air , trus pake pemanggang dan ditutup pake baskom. perjuangan bener buat pepes patin ini, alat terbatas karena baru pindah jadi bingung. tapi alhamdulillah berhasill. resep ini saya dapat dari cookpad juga , makasi buat resepnya mba " Kiki Paramita ".
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan Patin:
- 500 gram ikan patin
- bumbu halus ;
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe keriting
- 3 buah cabe merah (besar)
- 1 butir kemiri (saya parut)
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Bahan Lainnya -
- secukupnya daun pisang
- secukupnya daun salam
- secukupnya batang serai
- secukupnya daun jeruk
- secukupnya tomat potong tipis
- 1 ikat daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan Patin
