Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang srani ini masakan favoritku, makanya suka bikin sendiri, alhamdulillah banyak yang bilang enak 😇 Bumbu sebenernya hanya perkiraan saja, bisa sesuai selera. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss:

1. 1 kg ikan patin (bersihkan)
2. air
3. bumbu :
4. 6 siung bawang merah (haluskan)
5. 4 siung bawang putih (haluskan)
6. 5 buah lombok merah (haluskan)
7. 5 butir kemiri (haluskan)
8. 1 jempol jahe (haluskan)
9. 3/2 jempol kunyit (haluskan)
10. 1 sdm garam
11. 1 sdm gula
12. 4 lembar daun jeruk (sobek)
13. 4 lembar daun salam (sobek)
14. 1 batang serai (keprek)
15. 1 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss

1

Bersihkan ikan patin, potong".

2

Siapkan bumbu bumbu

3

Haluskan bamer, baput, lombok merah, kemiri, jahe, kunyit, gula dan garam.

4

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.

5

Beri air hingga ikan tenggelam seluruhnya

6

Masukkan ikan, masak hingga matang

7

Koreksi rasa

8

Masukkan daun kemangi setelah ikan matang

9

Sajikan