Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Patin diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inspirasi masak Pepes Ikan Patin ini dari teman satu kantor. Waktu itu kita acara makan bersama dikantor. Nah, ybs kebagian membawa ikan pepes dimana pepesnya ga ribet2 pake acara ngebungkus daun pisang cukup disusun2 didalam panci pengukus dan hasilnya tetap sedap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:
- 4 iris ikan patin (kurleb 300gram)
- 2 buah tomat uk sedang
- 4 Biji lombok ijo
- secukupnya daun pisang
- bumbu-bumbu :
- 3 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 4 buah kemiri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- sejumput terasi
- secukupnya asam jawa
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin
